Gefest PGE 5502-02 0045 [26/34] Практические советы
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Gefest PGE 5502-02 0045 [26/34] Практические советы

Gefest PGE 5502-02 0045 [26/34] Практические советы
24
6101.00.0.000 РЭ
Длябыстрогоприготовленияпищинаэлектрическойконфоркепосудадолжнаиметь
плоскоедно,хорошоприлегающеекповерхностиконфорки.Диаметрпосудыдолжен
равнятьсяилибытьнемногобольшедиаметраконфорки
Недопускайтерезкогоохлаждениягорячейэлектрическойконфорки.Отпролитойна
неёхолоднойжидкостионаможетпотрескатьсяивыйтиизстроя.
Чтобыэлектрическаяконфорканержавела,неставьтенанеёкастрюлисмокрымдном
икаждыйразпротирайтенасухопослетого,какпомоетестол.Подсушитьконфорку
можнократковременнымвключением.


Размеры посуды (см. табл. 5 и рис.17) и
режим работы горелок нужно выбирать
такимобразом,чтобыпламяневыходило
закраяине«лизало»боковыестенки.
Не рекомендуется использовать посуду с
выпуклымиливогнутымдном.
Пользуйтесьпосудойскрышками—это
значительносократитвремяприготовления.
Доведя жидкость до кипения, установите
такойминимальныйрежим,прикоторомне
придетсясниматьилисдвигатькрышку.
Запрещаетсяустанавливатьнарешетки
какие-либодополнительныерассекатели
пламениипользоватьсягорелкамисо
смещеннымикрышечками(рис.17).
Это может привести к разрушению
стеклянного стола или необратимому
ухудшению внешнего вида стола из
нержавеющейстали.
Рис.17
Таблица5
Дляэтогонеобходимозажечьгорелку,перевестиручкукранавположение«малоепламя»,
снять ручки, воротники, панельи отверткой, вращая ВМР, добиться минимального,но
устойчивогопламенигорелки(длинапламенидолжнасоставлять4…6мм).
Правильность настройки проверяется быстрым поворотом ручки крана из положения
«максимальноепламя»вположение«малоепламя».Пламяприэтомнедолжногаснуть.

При переводе плиты на другой вид газа (давление) необходимо снять ручки кранов,
воротникиипанель.Спомощьюрожковогоключа(S=9мм)отвернутьВМРизаменить,
затянувключомдоупора.
Газовая горелка Быстрого действия Полубыстрого действия Вспомогательная
Диаметр
кастрюли, (мм)
220-240
плита шириной 50 см
160-240 120-140
220-260
плита шириной 60 см

Содержание

Похожие устройства

Скачать