Siemens HN55329EU [16/29] Hto delatæ esli
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Siemens HN55329EU [16/29] Hto delatæ esli

Siemens HN55329EU [16/29] Hto delatæ esli
3130
Pirogi i pehenæe
V sleduwij raz ispolæzujte pri prigotovlenii testa
menæπe øidkosti i vypekajte pirog ili xleb dolæπe
i pri bolee nizkoj temperature. V sluhae s pirogami
s vlaønoj nahinkoj vypekajte snahala niønüü hastæ
piroga, zatem posypæte ee mindalænoj kroπkoj ili
panirovohnymi suxarämi i tolæko posle qtogo
vykladyvajte nahinku. Rabotajte strogo po receptu
i soblüdajte vremä vypehki.
Postavæte protivenæ ewe raz na nekotoroe vremä
v nagretyj duxovoj πkaf. Posle qtogo pehenæe ili
pirog sleduet srazu øe snätæ. V sleduüwij raz kladite
pehenæe na pergamentnuü bumagu.
Posle vypehki ostavæte pirog postoätæ v duxovom
πkafu 5–10 minut: posle qtogo on leghe otstanet ot
formy.
V sluhae, esli pirog tak i ne otstal, poprobujte ewe
raz ostoroøno razryxlitæ ego kraj noøom. Posle qtogo
snova oprokinæte formu i ukutajte ee syrym xolodnym
polotencem. V sleduüwij raz xoroπenæko smaøæte
formu øirom i posypæte ee panirovohnymi suxarämi.
Temperatura v duxovom πkafu zameräetsä na zavode-
izgotovitele sleduüwim obrazom: v duxovoj πkaf
stavitsä kontrolænaä reπetka, πkaf vklühaetsä
i posle opredelennogo vremeni tohno poseredine
duxovogo πkafa provoditsä izmerenie temperatury.
Posuda ili lübaä iz prinadleønostej, naxodäwiesä
v duxovom πkafu, okazyvaüt vliänie na znahenie
temperatury, poqtomu Vy vsegda budete nablüdatæ
nebolæπie otkloneniä.
Pri vypehke pirogov moøet obrazovatæsä par. Bolæπaä
hastæ para vyxodit naruøu herez vytäøku. On moøet
osaødatæsä na proxladnoj paneli upravleniä ili na
sosednix kuxonnyx πkafax v vide kapelæ kondensata.
Qto ävlenie obuslovleno fiziheskimi zakonami i ne
poddaetsä ustraneniü.
Xleb ili pirog (naprimer,
s tvoroønoj nahinkoj)
vyglädät xoroπo, no vnutri
ostalisæ syrymi.
Krugloe pehenæe ili
otkrytyj pirog ne otstaüt
ot protivnä.
Pirog ne otstaet ot formy
pri oprokidyvanii.
Vy zamerili temperaturu
v duxovom πkafu s pomowæü
Vaπego sobstvennogo termo-
metra i ona otlihalasæ ot
ustanovlennogo znaheniä.
Pri vypehke sohnyx pirogov
obrazuetsä kondensat.
Pirogi i pehenæe
Orientirujtesæ na reøim vypehki podobnogo muhnogo
izdeliä iz tablicy.
Priblizitelæno za 10 minut do okonhaniä vypehki
protknite pirog derevännoj palohkoj v samom vysokom
meste. Esli ona ostalasæ suxoj, to qto znahit, hto pirog
propeksä.
V sleduüwij raz ispolæzujte dlä prigotovleniä testa
menæπe øidkosti ili vypekajte pirog pri bolee nizkoj
temperature (na 10 gradusov niøe). Krome togo,
soblüdajte privedennoe v recepte vremä
prigotovleniä testa.
Ne nuøno smazyvatæ stenki razßemnoj formy. Gotovyj
pirog ostoroøno otdelite ot formy noøom.
Posadite pirog v duxovoj πkaf na bolee nizkij
urovenæ, ustanovite bolee nizkuü temperaturu
i vypekajte ego nemnogo dolæπe.
Posadite pirog v duxovoj πkaf na bolee vysokij
urovenæ i ustanovite v sleduüwij raz bolee nizkuü
temperaturu.
Ustanovite bolee nizkuü temperaturu, togda pehenæe
podrumänitsä bolee ravnomerno. Pehenæe iz testa
neønoj konsistencii luhπe vypekatæ na odnom urovne
v reøime verxnego i niønego nagreva.
Vysokie kraä pergamentnoj bumagi mogut
vosprepätstvovatæ pravilænoj cirkuläcii vozduxa,
poqtomu vsegda vyrezajte bumagu po razmeru protivnä.
V sleduüwij raz vospolæzujtesæ universalænym
glubokim protivnem.
Protknite v gotovom piroge zubohistkoj malenækie
dyrohki. Posle qtogo obryzgajte ego fruktovym sokom
ili likerom. V sleduüwij raz ustanovite bolee
vysokuü temperaturu (na 10 gradusov vyπe)
i vypekajte pirog ne tak dolgo.
Hto delatæ, esli ...
Vy xotite pehæ po
sobstvennomu receptu.
Kak opredelitæ, propeksä li
pirog iz nedroøøevogo
testa.
Pirog opustilsä.
Pirog xoroπo podnälsä
poseredine, a kraä ostalisæ
nizkimi.
Pirog silæno potemnel
sverxu.
Pirog stanovitsä snizu
sliπkom temnym.
Pehenæe podrumänilosæ
neravnomerno!
Pirog s fruktovoj nahinkoj
ne propeksä snizu,
fruktovyj sok stekaet
s protivnä.
Pirog poluhilsä sliπkom
suxim.

Содержание

Похожие устройства

Скачать