![Saturn ST-EC7773 Elara [17/25] Готування хліба](/img/pdf.png)
Saturn ST-EC7773 Elara [17/25] Готування хліба
![Saturn ST-EC7773 Elara [17/25] Готування хліба](/views2/1215105/page17/bg11.png)
32
L I
GHT
ME
DI UM DARK 1 . 5 L B 2 . 0 L B
L I
GHT
ME
DI
UM
DARK 1 . 5 L B 2 . 0 L B
Мал.. 1 Мал. 2
ПЕРЕД ЗАСТОСУВАННЯМ
1. Переконайтеся в наявності й справності всіх елементів.
2. Почистіть всі елементи відповідно до глави «ВИКОРИСТАННЯ І ОЧИЩЕННЯ»
3. Включіть програму «ВИПІКАННЯ» і прогрівайте без інгредієнтів протягом 10
хвилин. Після охолодження почистіть ще раз.
4. Висушіть всі елементи й складіть, апарат готовий до експлуатації.
ГОТУВАННЯ ХЛІБА
1. Вставте деко і прокрутіть за годинниковою стрілкою до клацання. Вставте
тістомішалку в провідні вали, поверніть за годинниковою стрілкою до клацання.
Перед установкою тістомішалки рекомендується заповнити отвір маргарином або
іншим жиром, це дозволить знизити рівень прилипания тіста до лопат тістомішалки.
2. Завантажите інгредієнти в деко дотримуючись рецепта. Зазвичай в першу
чергу заливається рідина, потім додається цукор, сіль, і борошно. Дріжджі, харчова
сода й розпушувач додаються в останню чергу. При виготовленні хліба із зерна
грубого млива або житнього хліба, рекомендується змінити порядок закладання
інгредієнтів: спочатку завантажити сухі дріжджі й борошно, в останню чергу додати
рідина.
3. Зробіть поглиблення в борошні й додайте туди дріжджі. Стежте за тим, щоб
дріжджі не стикалися із сіллю або рідиною.
4. Закрийте кришку й підключіть шнур живлення до розетки.
5. Натисніть кнопку МЕНЮ для вибору бажаної програми.
6. Натисніть кнопку КОЛІР для вибору кольору скоринки.
7. Натисніть кнопку РОЗМІР БУХАНКИ для вибору бажаного розміру (450 г або
750 г.).
8. В разі необхідності, встановіть час затримки.
9. Для початку роботи включіть кнопку СТАРТ/СТОП.
10. Процес готування по програмах ОСНОВНИЙ ХЛІБ, ФРАНЦУЗСКЬЙ ХЛІБ,
ПШЕНИЧНИЙ ХЛІБ, СОЛОДКИЙ ХЛІБ, СЕДВІЧ супроводжується довгим
звуковим сигналом, це говорить про необхідність додавання інгредієнтів.
Відкрийте кришку й завантажте інгредієнти. Під час випікання можливий вихід
пари через вентиляційні отвори, це нормально.
11. 10 коротких звукових сигналів повідомлять про закінчення процесу випікання.
Натискайте кнопку СТАРТ/СТОП протягом приблизно 3-5 секунд, щоб зупинити
процес і вийняти хліб.
12. Відкрийте кришку. Використовуючи прихватки прокрутіть деко проти
годинникової стрілки й акуратно вийміть його із хлібопічки.
13. За допомогою лопатки акуратно відокремте край хліба від деко.
33
14. Увага: пам`ятайте про те, що деко і хліб можуть бути дуже гарячими,
будьте обережні й завжди використовуйте прихватки.
15. Переверніть деко нагору дном над чистою поверхнею й акуратно струсніть
щоб дістати хліб.
16. Акуратно витягніть хліб і дайте йому охолонути протягом 20 хвилин.
17. Якщо в момент завершення випікання ви відсутні або не була натиснута
кнопка СТАРТ/СТОП, хліб буде автоматично підігріватися протягом 1
години.
18. Виключайте апарат з мережі, якщо не використовуєте довгий час.
Увага: перед нарізанням хліба відокремте лопату тістомішалки від хліба за
допомогою гачка (входить у комплект). Не відокремлюйте лопату руками,
пам`ятайте, що температура занадто висока.
КОРИСНА ІНФОРМАЦІЯ
1. Швидке випікання При випіканні хліба прискореним способом
застосовуються харчова сода й розпушувач, що активуються рідиною й високою
температурою. Для поліпшення смакових якостей рекомендується
завантажувати рідину на дно деко, а сипучі інгредієнти зверху, тому що при
первісному вимішуванні тіста сипучі інгредієнти можуть погано розмішатися й
залишитися в куточках деки. У цьому випадку відокремте сипучі інгредієнти від
стінок за допомогою шпателя.
2. Прискорене випікання За допомогою прискореного випікання ви можете
приготувати хліб протягом однієї години, при цьому він буде мати більш щільну
структуру. Програма УЛЬТРА ЩВИДКИЙ I призначена для випікання хліба 450г,
програма УЛЬТРА ЩВИДКИЙ II призначена для випікання хліба 750 г..
Пам`ятайте, що вода, що додається в тісто, повинна мати температуру від 48°С
до 50°С, використовуйте термометр для виміру температури води, це дуже
важливо для одержання гарного тіста. Вода низької температури може стати
причиною недостатнього підйому тіста, вода занадто високої температури може
знищити дріжджі, що також вплине на підйом тесту.
ВИКОРИСТАННЯ І ОЧИЩЕННЯ
Перед чищенням завжди виключайте апарат з розетки й дайте йому охолонути.
1. Деко: протріть деко усередині й зовні за допомогою м'якої тканини. Не
вмкористовуйте для протирания грубі и абразивні матеріали, щоб не
пошкодити протиугарне покриття.
2. Тістомішалка: якщо у вас виникли труднощі при доставанні тістомішалки з
вала, наповніть апарат теплою водою й залишіть на 30 хвилин, потім
витягніть тістомішалку. Протріть за допомогою м'якої вологої тканини.
Тістомішалка й деко призначені для миття в посудомийній машині.
3. Кришка й оглядове віконце: протріть кришку усередині й зовні за
допомогою м'якої вологої тканини.
4. Корпус: акуратно протріть корпус вологою тканиною. Не використовуйте
абразивні матеріали, щоб не ушкодити покриття. Не занурюйте корпус у
воду.
Содержание
- St ec7773 1
- Bread pan 3
- Control panel 3
- Housing 3
- Kneading blade not shown but at the bottom of the pan 3
- Measuring cup 3
- Measuring spoon 3
- The arrow shows how to turn the pan loose 3
- The operation time for each program 3
- This indicates the program you have chosen 3
- View window 3
- Корпус 9
- Крышка 9
- Мерная ложка 9
- Мерный стакан 9
- Основные меры предосторожности 9
- Панель управления 9
- Противень 9
- Смотровое окошко 9
- Стрелкой показан замок противня 9
- Тестомешалка не показано на рисунке находится на дне противня 9
- Включение после подключения к сети раздастся звуковой сигнал на дисплее появится 3 00 точки между и 3 и 00 мигают стрелка по умолчанию указывает на 450 г и средняя программа по умолчанию 1 10
- Загорится индикатор после включения кнопки старт стоп все другие кнопки становятся неактивными для остановки программы нажимайте кнопку старт стоп в течение приблизительно 3 секунд пока звуковой сигнал не подтвердит что программа была выключена 10
- Основной хлеб вымешивание теста подъем теста выпекание обычного хлеба 2 французский хлеб вымешивание теста подъем теста выпекание с более длительным сроком подъема хлеб испеченный таким способом обычно имеет хрустящую корочку и легкую структуру 10
- Старт стоп запуск и завершение выбранной программы для выпекания для включения программы нажмите кнопку старт стоп при этом раздастся короткий звуковой сигнал две точки в иконке показа времени будут мигать 10
- Г или 750 11
- Для запуска программы с начала 11
- Если электричества нет больше 15 минут хлебопечь нужно включить самостоятельно но если тесто в процессе замешивания нужно нажать кнопку 11
- Память если во время приготовления пропадет электричество автоматическое приготовление продолжится через 15 минут даже без нажатия кнопки 11
- Рис 1 рис 2 11
- Условия для нормального функционирования хлебопечь может работать при различных температурах однако при низкой температуре тесто может подняться не так хорошо что повлияет на его размер и структуру рекомендуемая температура помещения от 15 с до 34 с 11
- Дрожжи вырабатывают углекислый газ придавая тесту объем и рыхлость при этом для более быстрого брожения дрожжей необходим углевод в сахаре и мука как питательное вещество 1 чайная ложка активных сушёных дрожжей ¾ чайных ложки растворимых дрожжей 1 5 чайных ложек активных сушёных дрожжей 1 чайная ложка растворимых дрожжей 2 чайных ложки активных сушёных дрожжей 1 чайные ложки растворимых дрожжей хранить дрожжи следует в холодильнике не подвергать воздействию высокой температуры перед употреблением проверьте срок годности и срок хранения испорченные дрожжи чаще всего становятся причиной не поднявшегося теста определение годности дрожжей 1 залейте в емкость ½ стакана теплой воды 45ºс 50 с 2 добавьте 1 чайную ложку сахара в стакан и размешайте сверху добавьте 2 чайные ложки дрожжей 3 оставьте мерный стакан в теплом месте на 10 минут не взбалтывайте воду 4 дрожжи должны вспениться и увеличиться в размере если этого не произошло 12
- Дрожжи не пригодны для употребления 13
- Мера ингредиентов важно строго придерживаться меры ингредиентов указанной в рецепте используйте мерный стакан и мерную ложку 1 взвешивание жидкостей воду свежее и сухое молоко меряют мерными стаканами после взвешивания кухонного жира тщательно вымойте мерный стакан 2 взвешивание сухих порошков сухие порошки должны сохраняться в рыхлом состоянии для точного взвешивания сгладьте порошок в стакане лопаткой чрезмерное количество может повлиять на баланс рецепта при измерении сухих ингредиентов в небольшом количестве используйте мерную кружку 3 порядок добавления ингредиентов порядок добавления ингредиентов следующий жидкости яйца соль сухое молоко и т д не замачивайте всю муку в воде дрожжи можно класть только на сухую поверхность не добавляйте в дрожжи соль после того как тесто замесится сигнал оповестит вас о том что можно добавлять фрукты если вы раньше времени добавите фрукты выпечка может потерять аромат после долгого перемешивания используя функцию приостановки выпекания не используй 13
- M easuring cup 15
- M easuring spoon 15
- Деко 15
- Корпус 15
- Кришка 15
- Мірна ложка 15
- Мірний стакан 15
- Оглядове віконце 15
- Панель керування 15
- Тістомішалка не показана на малюнку знаходиться на дні противня 15
- Автоматичний підігрів 16
- Колір 16
- Меню 16
- Попереджуючі знаки 16
- Розмір буханки 16
- Старт стоп 16
- Умови для нормального функціонування 16
- Функція затримки час або час 16
- Час 16
- Використання і очищення 17
- Готування хліба 17
- Корисна інформація 17
- Перед застосуванням 17
- Інформація про продукти 18
- Кількість і співвідношення інгредієнтів 18
- Усунення несправностей 18
- Důležité bezpečnostní instrukce 20
- Hnětač těsta na obrázku není vidět nachází se na dně kontejneru 20
- Háček 20
- Kontejner 20
- Measuring cup 20
- Measuring spoon 20
- Měrná lžička lžíce 20
- Měrná nádobka 20
- Ovládací panel 20
- Popis částí 20
- Průhledné okénko 20
- Těleso 20
- Vážený zákazníku dovolte abychom vám blahopřáli k zakoupení výrobku značky saturn jsme přesvědčeni že naše výrobky budou věrnými a spolehlivými pomocníky ve vaší domácnosti 20
- Start stop 21
- Zapnutí 21
- Automatický ohřev 22
- Funkce odloženého začátku time nebo time 22
- Loaf size 22
- Podmínky pro normální používání 22
- Před používáním 22
- Příprava chleba 22
- Upozorňující znaky 22
- Informace o surovinách 23
- Užitečné informace 23
- Údržba a čištění 23
- Je důležité přesně dodržovat množství ingrediencí které je uvedeno v receptu používejte měrnou nádobku a měrnou lžičku a měrnou lžíci 24
- Kvasnic odstavte nádobu na teplém místě na 10 minut nemíchejte kvasnice musí vzpěnit a zvětšit se jestliže k tomu nedošlo nejsou kvasnice vhodné k upotřebení 9 sůl sůl je důležitou chuťovou přísadou a je rovněž nezbytným komponentem pro tvoření kůrky avšak sůl může mít špatný vliv na proces vzkypění kvasnic můžete použití soli úplně odmítnout v takovém případě bude chleba značně větších rozměrů 10 vejce vejce dělají chleba výživnějším a větším v rozměru přidávají osobitou chuť 11 tuk čajové máslo rostlinný tuk tuk přidává chlebu měkkost a umožní prodloužit dobu skladování čajové máslo před přidáním do těsta je třeba rozpustit nebo nakrájet na malé kousky 12 kypřící prášek kypřící prášek se obvykle používá pro přípravu chleba podle urychleného programu ultra fast 13 jedlá soda má stejné funkce jako kypřící prášek 14 voda a jiné tekutiny voda je nezbytným komponentem pro výrobu chleba nejoptimálnější teplota vody pro přípravu těsta je 20 25 při zhotovení chleba urychleným způsobem musí m 24
- Množství a míra ingrediencí 24
- Ks obal ks 25
- Při likvidaci tohoto výrobku použijte pouze sběrné nádoby k tomu určené bližší informace obdržíte u svého prodejce 25
- Technické charakteristiky provozní napětí 20 230 v provozní kmitočet 0 hz příkon 00 w proud a kompletace pec na chleba ks návod k obsluze ks záruční list ks 25
- Кuchařky 25
Похожие устройства
- Saturn ST-EC7774 Miranda Руководство по эксплуатации
- Saturn ST-EC8771 Ophelia Руководство по эксплуатации
- Shivaki SBM-95 Руководство по эксплуатации
- Tefal OW4002 Dual Home Baker Руководство по эксплуатации
- Zelmer BM1000(Часть 1) Руководство по эксплуатации
- Zelmer BM1000(Часть 2) Руководство по эксплуатации
- Bosch TWK 6006_TWK 6007 Руководство по эксплуатации
- Bosch TWK 7301 Руководство по эксплуатации
- Bosch TWK 7701RU Инструкция по эксплуатации
- Braun WK 210 Bl Руководство по эксплуатации
- Braun WK 210 W Руководство по эксплуатации
- Braun WK 308 Руководство по эксплуатации
- Delonghi KBM 2011 Руководство по эксплуатации
- Delonghi KBP 224 Руководство по эксплуатации
- Delonghi KBR 2010 Руководство по эксплуатации
- Delonghi KBX 2016 Руководство по эксплуатации
- Elenberg KL-1940S Руководство по эксплуатации
- Kenwood JK 060 Руководство по эксплуатации
- Kenwood JK520 Руководство по эксплуатации
- Kenwood JK60 Руководство по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения