LG LB642222S [39/69] Выпечка

LG LB642222S [39/69] Выпечка
38
Выпечка
Пользование таблицами для выпечки
В таблицах приводятся температурные настройки, время выпечки и
уровни духового шкафа для выбранного типа блюд.
Значения температур и время выпечки приведены только для
справки. Фактические значения зависят от типа, качества
ингредиентов и используемой формы.
Сначала мы рекомендуем выбрать более низкую температуру, а
затем, при необходимости, повысить ее, например , если вам
нужна корочка более темного цвета или процесс выпечки
занимает слишком много времени.
Если вы не можете подобрать настройки для конкретного
рецепта, просто используйте настройки для наиболее похожего
рецепта.
При выпечке пирогов на противнях или в формах, расположенных
на нескольких уровнях, время выпечки может увеличиться на 10-
15 минут.
Выпекать изделия с высоким содержанием жидкости (например,
пиццы, фруктовых пирогов и т.д.) следует только на одном уровне.
При выпечке пирогов с несколькими слоями теста, может
наблюдаться неровное поджаривание корки. В этом случае не
меняйте настройки температуры. Степень окраски корки в
процессе выпечки выровняется.
Для экономии энергии, используйте остаточное тепло, которое
позволит вам довести блюдо до готовности в течение 8 минут,
после истечения времени готовки.

Содержание

Скачать