LG LB642222S [44/69] Подсказки по выпечке

LG LB642222S [44/69] Подсказки по выпечке
43
Подсказки по выпечке
Результаты
выпечки
Возможные
причины
Решение
Слишком светлая
основа пирога
Неправильно выбран
уровень духовки
Используйте темную форму
для выпечки или поставьте
пирог на более низкий уровень.
Пирог
разваливается
(становится
комковатым,
непропеченным)
Слишком высокая
температура духовки
Установите температуру
поменьше
Слишком короткое
время выпечки
Установите более
продолжительное время.
Время выпечки нельзя
сократить повысив
температуру.
Смесь содержит
слишком много
жидкости
Используйте меньше жидкости.
Следуйте инструкциям
в отношении времени
замешивания теста, особенно
при использовании кухонных
приборов.
Пирог слишком
сухой
Слишком низкая
температура духовки
В следующий раз установите
более высокое значение
температуры.
Слишком
продолжительное
время выпечки
Установите менее
продолжительное время
Корка пирога
окрашивается
неравномерно
Слишком высокая
температура и слишком
короткое время
Установите более низкую
температуру и немного
увеличьте время выпекания.
Смесь выложена
неровно
Равномерно распределите
смесь по противню/форме.
Слишком
большое
время выпекания
Слишком низкая
температура
В следующий раз установите
немного более высокую
температуру.

Содержание

Скачать