Miele EVS6214 CLST [17/64] Управление прибором
![Miele EVS6214 CLST [17/64] Управление прибором](/views2/1996820/page17/bg11.png)
Управление прибором
17
Важные указания по исполь-
зованию
– Вакуумируйте исключительно пи-
щевые продукты.
– Используйте только свежие про-
дукты без каких-либо повреж-
дений.
– Обращайте внимание на условия
гигиены, а также на соблюдение
температурного режима при транс-
портировке продуктов.
– Вакуумируйте продукты только в
подходящих для этого вакуумных
пакетах, стеклянных консервных
банках и банках с завинчивающи-
мися (резьбовыми) крышками или в
устойчивых к воздействию вакуума
контейнерах.
Рекомендуем использовать для ва-
куумирования прилагаемые к при-
бору вакуумные пакеты (см. также
главу "Дополнительно приобрета-
емые принадлежности"). Они холо-
достойки, устойчивы при кипячении,
поэтому особенно пригодны для
хранения в холодильнике или моро-
зильнике и приготовления в режиме
Sous-vide твердых и жидких пище-
вых продуктов.
– Вакуумируйте только охлажденные
продукты.
– Предварительно сваренные или
обжаренные продукты остудите
перед вакуумированием минимум
до комнатной температуры (прим.
20 °C).
Продукты, которые обычно не хра-
нятся в холодильнике, например,
сухие макаронные изделия или мю-
сли, можно также вакуумировать
при комнатной температуре.
– Если продукты ополаскивались хо-
лодной водой, подсушите их перед
вакуумированием, чтобы в вакуум-
ном пакете или контейнере не мог-
ла скопиться вода.
– Вакуумируйте только пакеты, име-
ющие максимальный размер 250 x
350мм (пакеты со сварным швом
по периметру) или 240 x 350мм.
– Если после вакуумирования Вы хо-
тели бы готовить продукты в режи-
ме Sous-vide, используйте только
устойчивые при варке вакуумные
пакеты.
– Выбирайте размер пакета так, что-
бы он подходил к размеру продук-
та. Если вакуумный пакет слишком
большой, в нем может оставаться
слишком много воздуха. Вы мо-
жете также отрезать часть пакета,
чтобы он подходил к размеру про-
дукта.
– Если Вы хотите вакуумировать не-
сколько продуктов в одном ваку-
умном пакете, то кладите их рядом
друг с другом, равномерно распре-
деляя.
– Наполняйте вакуумный пакет твер-
дыми продуктами максимум на ²/₃;
жидкостями - максимум на ¹/₃.
– Для получения безупречного свар-
ного шва следите за тем, чтобы
край пакета в области шва был су-
хим и не содержал жир.
Содержание
- Инструкция по эксплуатации монтажу и гарантия качества вакууматор 1
- Содержание 2
- Содержание 3
- Указания по безопасности и предупреждения 4
- Надлежащее использование 5
- Указания по безопасности и предупреждения 5
- Если у вас есть дети 6
- Указания по безопасности и предупреждения 6
- Техническая безопасность 7
- Указания по безопасности и предупреждения 7
- Указания по безопасности и предупреждения 8
- Указания по безопасности и предупреждения 9
- Правильная эксплуатация 10
- Указания по безопасности и предупреждения 10
- Указания по безопасности и предупреждения 11
- Чистка и уход 11
- Ваш вклад в охрану окружающей среды 12
- Утилизация прибора 12
- Утилизация транспортной упаковки 12
- Обзор 13
- Устройство вакууматора 13
- Обзор 14
- Принадлежности входящие в комплект 14
- Сенсорные кнопки 15
- Элементы индикации 15
- Элементы управления и индикаторы 15
- Первая чистка 16
- Первая чистка прибора 16
- Важные указания по исполь зованию 17
- Управление прибором 17
- Рекомендации 18
- Управление прибором 18
- Использование степеней вакуумирования 19
- Управление прибором 19
- Использование степеней запаивания 20
- Управление прибором 20
- Вакуумирование и запаива ние пакетов 21
- Управление прибором 21
- Управление прибором 22
- Вакуумирование стеклянных банок 23
- Управление прибором 23
- Управление прибором 24
- Вакуумирование в контейне рах 25
- Управление прибором 25
- Управление прибором 26
- После использования прибо ра 27
- Прерывание процесса вакуу мирования 27
- Управление прибором 27
- Неподходящие чистящие средства 28
- Чистка и уход 28
- Чистка вакуумной камеры и сварочной планки 29
- Чистка и уход 29
- Чистка фронтальной поверх ности и стеклянной крышки 29
- Проведение цикла сушки 30
- Чистка адаптера 30
- Чистка и уход 30
- Чистка и уход 31
- Что делать если 32
- Что делать если 33
- Что делать если 34
- Что делать если 35
- Что делать если 36
- Что делать если 37
- Что делать если 38
- Дополнительно приобретаемые принадлежности 39
- Пакеты для вакуумирования 39
- Средства для чистки и ухода 39
- Указания по безопасности при встраивании прибо ра 40
- Указания по монтажу 41
- Встраивание в высокий шкаф 42
- Встраивание в шкаф под сто лешницей 42
- Размеры для встраивания 42
- Evs с h 2xxx b p h 6xxx b p 43
- Evs с h 6xxx bm bp m 61xx m 62xx 43
- Размеры для встраивания 43
- Evs с dg 6x00 dg 6x0x 44
- Evs с dgm 6800 44
- Размеры для встраивания 44
- Evs с dgc 6300 dgc 6400 45
- Evs с dgc 6500 dgc 6600 dgc 680x 45
- Размеры для встраивания 45
- Evs с dgc 6660 dgc 686x 46
- Evs с dgd 4635 dgd 6xx5 46
- Размеры для встраивания 46
- Evs с cva 6401 cva 68xx 47
- Размеры для встраивания 47
- Встраивание 48
- Подготовка прибора 48
- Встраивание 49
- Встраивание 50
- Встраивание прибора 50
- Встраивание 51
- Встраивание 52
- Выравнивание фронтальной панели 52
- Электроподключение 53
- Общая мощность 54
- Отключение электропитания 54
- Параметры подключения и предохранитель 54
- Устройство защитного от ключения 54
- Электроподключение 54
- Замена сетевого кабеля 55
- Электроподключение 55
- Нижеследующая информация актуальна только для украи ны 56
- Сервисная служба 56
- Сервисная служба типовая табличка гарантия 56
- Типовая табличка 56
- Условия гарантии и гарантийный срок 56
- Дата изготовления 57
- Сервисная служба типовая табличка гарантия 57
- Условия транспортировки и хранения 57
- Гарантия качества товара 58
- Гарантия качества товара 59
- Контактная информация о miele 60
Похожие устройства
- Miele G 4782 SCVi Руководство по эксплуатации
- Maunfeld MZR 50 Руководство по эксплуатации
- Maunfeld PLYM 60 Руководство по эксплуатации
- Maunfeld PLYM TOUCH 60 Glass Руководство по эксплуатации
- Maunfeld TOWER L TOUCH 60 Руководство по эксплуатации
- Maunfeld TRENT 50 GLASS B Руководство по эксплуатации
- Maunfeld SEVERN 50 Руководство по эксплуатации
- Miele DA2620 EDST Руководство по эксплуатации
- Miele DA2690 EDST Руководство по эксплуатации
- Miele DA416-4 Руководство по эксплуатации
- Miele DA430-4 Руководство по эксплуатации
- Miele DA4208VD Руководство по эксплуатации
- Miele DA5000D Руководство по эксплуатации
- Miele DA5100D Руководство по эксплуатации
- Miele DA2570 Руководство по эксплуатации
- Miele SKCR3 Blizzard CX1 Parquet Руководство по эксплуатации
- Miele SKRR3 Blizzard CX1 Jubilee Powerline Руководство по эксплуатации
- Miele SKMR3 Blizzard CX1 Comfort Руководство по эксплуатации
- Miele TCJ690WP Edition Руководство по эксплуатации
- Miele TCJ680WP Edition Руководство по эксплуатации