Miele EVS6214 CLST [18/64] Управление прибором

Miele EVS6214 CLST [18/64] Управление прибором
Управление прибором
18
Размещайте открытый край пакета
параллельно сварочной планке
так, чтобы край выступал над план-
кой примерно на 2см.
Применяйте каждый вакуумный па-
кет только однократно.
После вакуумирования храните
пригодные для охлаждения про-
дукты в холодильнике или замора-
живайте их.
Вакуумируйте стеклянные кон-
сервные банки и банки с завинчи-
вающимися крышками только в за-
крытой вакуумной камере!
Всегда следите за безупречным
состоянием банок и крышек.
Банки не должны быть выше 8см,
чтобы было гарантировано мини-
мальное расстояние 1см до стек-
лянной крышки вакууматора.
Перед процессом вакуумирования
убедитесь, что соблюдается мини-
мальное расстояние.
Рекомендации
Замораживайте жидкости перед
вакуумированием. Таким образом
Вы сможете наполнить вакуумный
пакет на ²/₃.
Для наполнения вакуумного пакета
заверните его края наружу. Так Вы
получите чистый сварной шов бе-
зупречного качества.
Чтобы при вакуумировании ма-
ленькие пакеты не могли соскольз-
нуть в вакуумную камеру, Вы мо-
жете положить вниз, на дно каме-
ры разделочную доску.
Если Вы не уверены в том, что про-
дукты, например, ягоды или чипсы,
не деформируются при вакуумиро-
вании в пакете, начните с самой
низкой степени вакуумирования.
Если сварочная планка после не-
скольких процессов вакуумирова-
ния уже нагрелась, Вы можете вы-
брать более низкую степень вакуу-
мирования.

Содержание

Похожие устройства

Скачать