Почему снимки получаются засвеченные?

Выдержка, диафрагма, чувствительность "плёнки" и ещё многие факторы играют роль. Ну, а если попроще, то дайте приоритет диафрагме, а выдержка сама по себе подстроится. Установите светочувствительность "плёнки" на 200-400 единиц. Внутреннюю коррекцию экспозиции поставьте на ноль. Это так, что бы дать старт в неизведанное. А так сложно советы давать удаленно. Чем больше солнца тем больше надо закрывать диафрагму и т. д.