Пропали все номера и с телефона и с карты можно ли восстановить?

С сим-карты восстановить номера не получится. Если у вас была настроена синхронизация аккаунта, можно включить ее снова и телефоны, которые были синхронизированы, будут восстановлены.

Дополняю, сначала можно попробовать зайти в контакты, выбрать настройки, далее пункт показать контакты и выбрать все контакты.