Можно ли увеличить выходное напряжение до реальных 14 7-14 9 в регулировкой либо...

Резистор регулируемый в Вымпел-150 находится справа, если смотреть на лицевую панель. Вращаете и контролируете по вольтметру напряжения переключения, с подключенным АКБ.

Ответ на вторую половину вопроса: Первое: в переключении такого напряжения смысла нет, это напряжение заряженного АКБ в состоянии "покоя". И эта "точность" зависит от погрешности Вашего мультиметра, Второе: плотность электролита, и соответственно напряжение на АКБ, зависит от региона эксплуатации авто. Если, например, мой регион, где плотность 1,28 приплюсовать коэффициэнт 0,84 получитаем 2,12 В. Напряжение на одной банке, умножаем на 6 банок получаем 12,72 В. это напряжение моего АКБ. Возможно и Вашего. Рассчитайте для других плотностей электролита, соответствующим Вашему региону.