При использовании закваски в виде стаканчика готового йогурта получается йогурт... Tefal YG652 [Ответы 1]

При использовании закваски в виде стаканчика готового йогурта получается йогурт...

Tefal YG652

Вопрос 200442
User_q200442, Москва
6 лет назад
0 0
При использовании закваски в виде стаканчика готового йогурта, получается йогурт кислым. Не могу понять, почему? Когда использую сухую закваску, то все о.к. Может, я что не так делаю?
Ответы 1
Сергей,
2 года назад
0 0
Гуру, Ответы: 128219, Оценили: 12487 раз

Причиной может быть не соблюдение температурного режима, перегрев выше 40градусов или снижение температуры

несоблюдение временного режима

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством