После 5 минут работы тухнет духовой шкаф в чем причина?

Если гаснет пламя в духовке нужно смотреть электрод расположенный в в духовке, он или закопчен, или сбились настройки(пламя на него не попадает) и в результате срабатывает защита газ контроля духовки, возможно неисправен сам клапан расположенный на ручке духовки или плохой контакт с электродом, рекомендую вызвать специалиста газоснабжающей организации для решения проблемы