Я пользуюсь этим шкафом уже 4 года доволен его работой иногда бывает необходим...

Добрый вечер!

Я пользуюсь этим шкафом уже 4 года, доволен его работой.

Иногда бывает необходимо при приготовлении некоторых блюд отключение конвекции, но не знаю, как это сделать. Подскажите, пожалуйста, возможно ли отключить конвекцию, если да, то как?