Пищит бипер через минуту после закрытия двери каждую минуту как-будто не закрыт...

Напряжение в сети перепады контакт на подключение в розетке, проверить возможно много продуктов повышенной температуры, отключить режим заморозка, разморозить отключить пусть постоит сутки, просушить все отделы запустить в работу

Не может ли это быть от того, что как-то провисели дверки?

См по дверям. Может и геркон плохой что требует замены