![Почему хлеб поднимается слишком быстро? Leben 271-018 [Ответы 1]](/img/pdf.png)
![Почему хлеб поднимается слишком быстро? Leben 271-018 [Ответы 1]](/images/1368047/pimg_1986727.jpg)
Почему хлеб поднимается слишком быстро?
Leben 271-018
Вопрос 597052
| Почему хлеб поднимается слишком быстро? |
Ответы
1
| Хлеб может подниматься слишком быстро из-за нескольких причин. Возможно, в рецепте использовано слишком много дрожжей или муки, либо недостаточно соли. Также возможно, что сочетание нескольких факторов привело к этой проблеме. Например, дрожжи могли быть несвежими или неактивными, температура жидкости была слишком высокой, или дрожжи рано вступили в контакт с жидкостью. Также неправильно подобран тип муки или мука была несвежей. Недостаточное количество сахара также может вызывать быстрое поднятие хлеба. Важно правильно соблюдать рецептуру и пропорции ингредиентов, чтобы избежать этой проблемы. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/439901/16 |
Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством
Добавить инструкцию
Заказать инструкцию
Стать экспертом
Задать вопрос
Участники темы
0
Ответы
1
Просмотры темы
3
Другие обсуждения
Статьи