Какие условия необходимо создать для расстойки теста? Pioneer MC201 [Ответы 1]

Какие условия необходимо создать для расстойки теста?

Pioneer MC201

Вопрос 626280
User_q626280, Редмонд
2 года назад
0 0
Какие условия необходимо создать для расстойки теста?
Ответы 1
Aves, Редмонд
1 год назад
0 0
Гуру, Ответы: 223604, Оценили: 6329 раз

Для успешной расстойки теста необходимо поддерживать постоянную температуру и влажность воздуха. Для этого можно использовать специальные шкафы. При использовании мультиварки в программе 'Мой рецепт' можно создать оптимальные условия для расстойки теста дома. Объем теста увеличивается почти вдвое, поэтому его первоначальный объем не должен превышать половины объема чаши. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/835474/24

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством