![Какие рекомендации по использованию данного прибора? TEFCOLD BLC14 (встр. агрегат) [Ответы 1]](/img/no-image-icon.jpg)
Какие рекомендации по использованию данного прибора?
TEFCOLD BLC14 (встр. агрегат)
Вопрос 641037
Какие рекомендации по использованию данного прибора? |
Ответы
1
Для обеспечения правильного использования прибора рекомендуется следовать следующим рекомендациям: - Не загораживайте зону перед конденсатором, чтобы обеспечить максимальное удаление тепла от конденсатора. Всегда держите переднюю часть конденсатора чистой. - Не вставляйте продукты питания, которые сильно превышают температуру 65℃. Это может вызвать вмешательство защитных механизмов, что увеличит время охлаждения. Если возможно, короткое внешнее охлаждение поможет снизить температуру до приемлемых значений. - Проверьте плоскость поверхности, на которой стоит прибор. - Не складывайте материалы для хранения в контакте с внутренними стенками, так как это блокирует циркуляцию воздуха, обеспечивающую равномерную внутреннюю температуру в холодильном отделении. Между чашами и поддонами должно быть достаточное пространство для обеспечения достаточного потока холодного воздуха по всему продукту. Поэтому избегайте следующих позиций чаш и/или поддонов, указанных ниже. - Никогда не загораживайте входные отверстия вентиляторов испарителя. - Продукты, которые сложнее охладить из-за своего состава и размера, следует помещать в центр. Ограничьте количество раз и продолжительность времени открытия дверей. Данные о быстром охлаждении относятся к стандартным продуктам (с низким содержанием жира) толщиной менее 50 мм: поэтому избегайте наложения продуктов или вставки кусков с гораздо большей толщиной, так как это приведет к увеличению времени быстрого охлаждения. Всегда равномерно распределяйте продукт на чашках или поддонах или, в случае толстых кусков, уменьшайте количество для быстрого охлаждения. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/326555/8 |
Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством
Добавить инструкцию
Заказать инструкцию
Стать экспертом
Задать вопрос
Участники темы
0
Ответы
1
Просмотры темы
2
Другие обсуждения
Ответы 1
Какие температуры должны быть поддерживаемы после бласт-охлаждения и шоковой заморозки?
2 года назад
Статьи