Как приготовить мороженое по рецепту 'мороженица кт-1804'? Kitfort KT-1804 [Ответы 1]

Как приготовить мороженое по рецепту 'мороженица кт-1804'?

Kitfort KT-1804

Вопрос 652172
User_q652172, Редмонд
2 года назад
0 0
Как приготовить мороженое по рецепту 'Мороженица КТ-1804'?
Ответы 1
Aves, Редмонд
1 год назад
0 0
Гуру, Ответы: 223604, Оценили: 6328 раз

Для приготовления мороженого по рецепту 'Мороженица КТ-1804' вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 стакан цельного молока, 2 стакана охлажденных густых сливок, % - Аг стакана сахарного песка, 5 яичных желтков, 1—2 чайные ложки ванильного сахара. Сначала смешайте молоко и сливки в кастрюле и поставьте нагреваться на плиту до закипания. Одновременно взбейте в миске миксером или венчиком желтки с сахаром и ванилью до густоты. Снимите кастрюлю с плиты и медленно влейте во взбитые желтки, не прекращая взбивать. Перелейте полученную смесь обратно в кастрюлю и поставьте ее на медленный огонь. Постоянно помешивайте смесь деревянной ложкой, пока она не загустеет и не начнет покрывать заднюю поверхность ложки. Снимите кастрюлю с огня и остудите. Затем включите мороженицу, влейте смесь в чашу и установите время приготовления 40-45 минут. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/584294/9

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством