Как приготовить медальоны из телятины с йогуртовым соусом? Marta MT-4309 [Ответы 1]

Как приготовить медальоны из телятины с йогуртовым соусом?

Marta MT-4309

Вопрос 670166
User_q670166, Редмонд
1 год назад
0 0
Как приготовить медальоны из телятины с йогуртовым соусом?
Ответы 1
Aves, Редмонд
1 год назад
0 0
Гуру, Ответы: 223604, Оценили: 6328 раз

1. Промойте телятину, обсушите и нарежьте на медальоны толщиной 1,5 см.
2. Измельчите каперсы и чеснок.
3. Приготовьте соус: в йогурт добавьте каперсы, чеснок, соль и специи, хорошо перемешайте.
4. Налейте оливковое масло на дно чаши мультиварки-скороварки.
5. Установите программу «Жарка» на 15 минут и нажмите кнопку СТАРТ.
6. Когда начнется обратный отсчет времени, выложите медальоны в чашу и обжарьте по 5 минут с каждой стороны при открытой крышке.
7. Затем залейте приготовленным соусом, добавьте тимьян и розмарин.
8. Закройте крышку, не закрывая клапан, и готовьте до окончания программы. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/135179/67

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством