![Какие проблемы могут возникнуть при приготовлении хлеба и как их устранить? Scarlett IS-525 [Ответы 1]](/img/pdf.png)
![Какие проблемы могут возникнуть при приготовлении хлеба и как их устранить? Scarlett IS-525 [Ответы 1]](/images/1033742/pimg_1068412.png)
Какие проблемы могут возникнуть при приготовлении хлеба и как их устранить?
Scarlett IS-525
Вопрос 687489
| Какие проблемы могут возникнуть при приготовлении хлеба и как их устранить? |
Ответы
1
|
Проблемы и способы их устранения: - Хлеб не поднимается: - Качество клейковины в вашей муке неподходящее, или вы не используете хлебопекарную муку. Попробуйте другой тип муки, другого производителя или другую партию муки. - Вы добавили мало жидкости. Попробуйте добавить дополнительно 10-20 мл воды. - Вы используете неподходящие дрожжи. Используйте сухие дрожжи из пакетиков, где имеется надпись “быстродействующие дрожжи”. Проверьте срок годности дрожжей. - Вы положили мало дрожжей, или ваши дрожжи - старые. Используйте прилагаемую мерную ложку. Проверьте срок годности дрожжей. - На дрожжи попала жидкость перед замешиванием. Проверьте, что вы положили ингредиенты в правильном порядке согласно инструкции. - Вы добавили слишком много соли, или недостаточно сахара. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/36348/16 |
Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством
Добавить инструкцию
Заказать инструкцию
Стать экспертом
Задать вопрос
Участники темы
0
Ответы
1
Просмотры темы
2
Другие обсуждения
Статьи