![Как приготовить колбаски жаренные? Ves AX 730 [Ответы 1]](/img/pdf.png)
![Как приготовить колбаски жаренные? Ves AX 730 [Ответы 1]](/images/1033911/pimg_1290194.jpg)
Как приготовить колбаски жаренные?
Ves AX 730
Вопрос 687556
| Как приготовить колбаски жаренные? |
Ответы
1
| Для приготовления колбасок жаренных необходимо приготовить фарш, как для биточков по-домашнему, но без добавления хлеба и чеснока. Затем фаршем нужно набить промытые оболочки бараньих или свиных кишок, перевязать ниткой участок кишки длиной 7-8 см. Колбаски жарят на двойной решетке, перевернутой ножками вверх, так, чтобы она стала низкой, 15 минут при температуре 250°С и 10 минут при температуре 220°С. При дальнейшей термической обработке колбаски расширяются, поэтому фаршем их не рекомендуется набивать плотно. Для изъятия решетки из аэрогриля следует использовать щипцы. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/36535/23 |
Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством
Добавить инструкцию
Заказать инструкцию
Стать экспертом
Задать вопрос
Участники темы
0
Ответы
1
Просмотры темы
2
Другие обсуждения
Статьи