Какие меры предосторожности необходимо соблюдать при использовании фритюрницы? Philips HD6155 [Ответы 1]

Какие меры предосторожности необходимо соблюдать при использовании фритюрницы?

Philips HD6155

Вопрос 719029
User_q719029, Редмонд
1 год назад
0 0
Какие меры предосторожности необходимо соблюдать при использовании фритюрницы?
Ответы 1
Aves, Редмонд
1 год назад
0 0
Гуру, Ответы: 223604, Оценили: 6329 раз

Необходимо заполнить фритюрницу маслом или жиром до уровня между отметками MIN и MAX перед включением прибора. Запрещается смешивать различные виды масла или жира, а также доливать свежее масло или жир в уже использованные. Рекомендуется использовать специальные сорта масла или жидкого жира для жарки, предпочтительно растительное масло или жир с высоким содержанием ненасыщенных жиров. Масло и жир следует менять после 10-12 жарок, если они пенятся при нагревании, имеют сильный запах или привкус, становятся темными и/или густеют. При использовании топленого жира необходимо соблюдать дополнительные меры предосторожности, чтобы избежать разбрызгивания жира, перегрева или выхода из строя нагревательного элемента. При застывании жира во фритюрнице, чтобы избежать разбрызгивания при растапливании, его следует разомнить вилкой с осторожностью, чтобы не повредить внутреннюю ёмкость. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/75926/84

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством