Как приготовить консоме с овощным жульеном по рецепту от bosch? Bosch MUM 52131 [Ответы 1]

Как приготовить консоме с овощным жульеном по рецепту от bosch?

Bosch MUM 52131

Вопрос 764462
User_q764462, Редмонд
1 год назад
0 0
Как приготовить консоме с овощным жульеном по рецепту от BOSCH?
Ответы 1
Aves, Редмонд
1 год назад
0 0
Гуру, Ответы: 223604, Оценили: 6329 раз

Для приготовления консоме с овощным жульеном по рецепту от BOSCH вам понадобятся говяжьи кости, сельдерей, морковь, лук-порей, лук, лавровые листья, гвоздика, можжевельник, пряные травы, перец горошком и соль для бульона, а также сельдерей, лук-порей и морковь для жульена. Сначала нужно бланшировать говяжьи кости, затем добавить овощи и лук в бульон, варить 2 часа, убирая пену. Процедите бульон, добавьте соль. Нарежьте овощи на длинные ломтики, бланшируйте их, разложите по чашкам и залейте бульоном. Приятного аппетита! Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/124505/11

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством

Инструкция по эксплуатации