Какие ингредиенты рекомендуется использовать для приготовления хлеба? Marta MT-1782 [Ответы 1]

Какие ингредиенты рекомендуется использовать для приготовления хлеба?

Marta MT-1782

Вопрос 766831
User_q766831, Редмонд
2 года назад
0 0
Какие ингредиенты рекомендуется использовать для приготовления хлеба?
Ответы 1
Aves, Редмонд
1 год назад
0 0
Гуру, Ответы: 223604, Оценили: 6328 раз

Для приготовления вкусного хлеба рекомендуется использовать следующие ингредиенты: хлебную муку с высоким содержанием глютена, обычную муку, ржаную муку (смешанную с хлебной), цельнозерновую муку (смешанную с обычной), муку для сдобы, кукурузную/овсяную муку. Также необходимо добавить дрожжи, которые могут быть свежими прессованными, сухими или активными. При использовании свежих или сухих дрожжей их следует добавить непосредственно в форму для выпечки с другими ингредиентами. Активные дрожжи рекомендуется предварительно смешать с небольшим количеством тёплой воды перед использованием. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/135237/7

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством