![Какие ингредиенты и их вес указаны в рецепте для пирога и сэндвича? Smile BM 1194 [Ответы 1]](/images/1187707/pimg_1552688.jpg)
Какие ингредиенты и их вес указаны в рецепте для пирога и сэндвича?
Smile BM 1194
Вопрос 788650
Какие ингредиенты и их вес указаны в рецепте для пирога и сэндвича? |
Ответы
1
В рецепте для пирога указаны: масло - 360 мл/360 г, сахар - 8 столовых ложек/96 г, яйца - 16 штук (270 г, 250 г, 24 г), самоподнимающаяся мука, ароматическая эссенция, лимонный сок, дрожжи. В рецепте для сэндвича указаны: вода - 270 мл, сливочное масло или маргарин - 1.5 столовых ложки/900 г (270 г, 360 мл), соль - 1.5 чайных ложки/14 г, сахар - 1.5 столовых ложки/18 г (2 столовые ложки/24 г), сухое молоко - 1.5 столовых ложки/14 г (3 стакана/420 г, 4 стакана/560 г), хлебопекарная мука, сухие дрожжи. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/224996/16 |
Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством
Добавить инструкцию
Заказать инструкцию
Стать экспертом
Задать вопрос
Участники темы
0
Ответы
1
Просмотры темы
2
Другие обсуждения
Ответы 1
Какие действия необходимо предпринять при чистке формы для выпечки и тестомешалки?
1 год назад
Статьи