Как приготовить греческую мусаку по данному рецепту? Vitek VT-4201 SR [Ответы 1]

Как приготовить греческую мусаку по данному рецепту?

Vitek VT-4201 SR

Вопрос 790294
User_q790294, Редмонд
2 года назад
0 0
Как приготовить греческую мусаку по данному рецепту?
Ответы 1
Aves, Редмонд
1 год назад
0 0
Гуру, Ответы: 223604, Оценили: 6329 раз

1. Нарежьте картофель кружочками, залейте горячей водой и варите 7-10 минут в режиме «Meat». Затем переложите в миску. 2. Нарежьте баклажан ломтиками, посолите и обжарьте на оливковом масле в режиме «Meat», затем переложите в миску. 3. Для соуса пассеруйте муку на сливочном масле, влейте молоко и готовьте 15 минут в режиме «Congee». 4. Перелейте соус в миску, добавьте йогурт, яйцо, сыр, посолите и поперчите. 5. Порубите лук и чеснок, обжарьте в режиме «Meat» в течение 5 минут. 6. Добавьте фарш и специи, обжарьте в течение 5 минут. 7. Добавьте помидоры, посолите, поперчите, закройте крышку и готовьте 15 минут. 8. Выложите слоями картофель, фарш с овощами, баклажаны. 9. Полейте соусом, закройте крышку и выпекайте в режиме «Cake» 50 минут. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/231617/41

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством