На каком максимальном расстояние должен быть установлен водонагреватель от ванны...

В принципе можно устанавливать на любом удалении от водонагревателя. Просто сначала из крана подачи горячей воды будет идти холодная вода, то стекает холодная вода, которая находится в трубе и затем уже пойдет горячая. Если конечно точка разбора горячей воды находится на значительном удалении, то вода выходящая из водонагревателя в процессе движения по трубе может остыть. Для исключения этого эфекта применяются меры по теплоизоляции.