Redmond RMC-M04 [12/36] В процессе приготовления нажмите кнопку цифровой индикатор на дисплее

Redmond RMC-M04 [12/36] В процессе приготовления нажмите кнопку цифровой индикатор на дисплее
12
Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» позволяет изменять время и температуру приготовления
во время выполнения любой автоматической программы, кроме программы «ЭКСПРЕСС».
Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» может оказаться особенно полезной, если вы готовите
блюда по сложным рецептам, требующим сочетания различных программ приготовле-
ния (например, при приготовлении голубцов, бефстроганова, супов и пасты по различным
рецептам, джема и т. д.).
Изменение температуры в процессе приготовления
Диапазон изменения температуры приготовления от 35 до 160°С с шагом изменения в
1°С. Регулировка температуры в процессе приготовления аналогична настройке темпера-
туры до старта в программе «МУЛЬТИПОВАР».
1. В процессе приготовления нажмите кнопку , значение температуры по умолчанию
на дисплее начнет мигать.
2.
Нажимая кнопки и , установите желаемое значение температуры. Переключение
происходит по кругу.
3. Не нажимайте кнопки на панели несколько секунд, изменения будут сохранены авто-
матически (дисплей вернется к отображению времени приготовления).
Для защиты от перегрева при установке температуры приготовления выше 130°С
максимальное время приготовления будет ограничено двумя часами.
При изменении температуры приготовления во время выхода на рабочие параметры
(если это предусмотрено заводскими настройками) процесс предварительного нагрева
будет прерван, начнется обратный отсчет времени работы программы.
Изменение времени в процессе приготовления
Диапазон и шаг изменения времени приготовления зависят от выбранной программы (см.
Сводную таблицу автоматических программ приготовления). Регулировка времени в про-
цессе приготовления аналогична установке времени до старта программы.
1.
В процессе приготовления нажмите кнопку , цифровой индикатор на дисплее
начнет мигать.
2. Нажимая кнопки и , установите желаемое значение часов. Переключение проис-
ходит по кругу.
3. Для сохранения изменений и перехода к настройке минут нажмите кнопку .
4.
Аналогично установите значение минут. Не нажимайте кнопки на панели несколько
секунд, изменения будут сохранены автоматически (цифры на дисплее перестанут мигать).
Чтобы вернуться к настройке часов, до автосохранения еще раз нажмите кнопку .
Если установить значение времени приготовления 00:00, работа программы будет
остановлена.
Во время работы функции «Отсрочка старта» функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» недоступ-
на.
Функция поддержания температуры (автоподогрев)
Данная функция включается автоматически сразу по завершении работы программы при-
готовления и может поддерживать температуру готового блюда в пределах 70-75°С до
12часов. При действующем автоподогреве горят индикаторы , кнопки и кнопки ,
на дисплее ведется прямой поминутный отсчет времени работы в данном режиме.
Чтобы выключить автоподогрев, нажмите кнопку . Прибор перейдет в режим ожидания.
Данная функция доступна не на всех программах (см. Сводную таблицу автоматических
программ приготовления).
Предварительное отключение автоподогрева
Включение автоподогрева по окончании работы программы приготовления не всегда
желательно, с учетом этого в приборе предусмотрена возможность заблаговременного
отключения данной функции. Для этого во время работы программы приготовления или
функции отсрочки старта нажмите кнопку : индикатор погаснет. Чтобы снова включить
автоподогрев, нажмите кнопку еще раз.
Для вашего удобства при установке температуры приготовления ниже 80°C автопо-
догрев будет автоматически отключен. Если в процессе работы программы будет
установлена температура выше 80°C, автоподогрев автоматически включится.
Функция разогрева блюд
Вы можете использовать прибор для разогрева блюд. Для этого:
1.
Переложите продукты в чашу, установите чашу в мультиварку. Убедитесь, что она
плотно соприкасается с нагревательным элементом.
2. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.
3.
Нажмите кнопку , загорится индикатор кнопки и индикатор , таймер начнет
прямой поминутный отсчет времени разогрева. Прибор разогреет блюдо до 70-75°С
и будет поддерживать его горячим в течение 24 часов.
4. Для отключения разогрева повторно нажмите . Прибор перейдет в режим ожи-
дания.
Несмотря на то что прибор может сохранять продукт горячим до 24 часов, не реко-
мендуется оставлять блюдо разогретым более чем на два-три часа, так как иногда это
может привести к изменению его вкусовых качеств.
III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
Расстойка теста
Приготовление сыра, творога
Приготовление фондю
Пастеризация
Приготовление детского питания
Стерилизация посуды
Рецепты указанных в разделе блюд можно найти в книге рецептов или на сайте www.
redmond.company.

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения