Chef's Choice M 220 [3/8] Поздравляем вас с покупкой точилки с алмазным абразивом chef schoic
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Chef's Choice M 220 [3/8] Поздравляем вас с покупкой точилки с алмазным абразивом chef schoic

Chef's Choice M 220 [3/8] Поздравляем вас с покупкой точилки с алмазным абразивом chef schoic
3
Поздравляем вас с покупкой
точилки с алмазным
абразивом Chef’sChoice
®
Hybrid
®
!
Точилка с алмазной заточкой произведена компанией Chef’sChoice
®
, мировым
лидером в технологиях абразивной заточки. Эти точилки сконструированы с
применением передовых технологий электрической и механической
заточки. Режущая поверхность идеально заточена, но при этом сохраняет
твердые микроскопические засечки, увеличивающие эффективность резки
пищевых продуктов, в особенности волокнистых структур. Режущая кромка
остается на удивление долговечной, тем не менее, при необходимости ее
всегда можно освежить. Восстановить остроту режущего края, в большинстве
случаев, можно без включения электропитания, с помощью приспособления
тонкой заточки.
Вы будете приятно удивлены легкостью обращения с точилкой Hybrid
®
и
превосходной степенью заточки ножей. Внимательно прочитайте и следуйте
инструкции. Храните точилку в легко доступном месте, и тогда ваши ножи
будут острыми каждый день.
ОПИСАНИЕ ТОЧИЛКИ ДЛЯ НОЖЕЙ С АЛМАЗНЫМ
АБРАЗИВОМ CHEF’S CHOICE HYBRID
®
Точилка Hybrid
®
имеет два устройства заточки. Первое устройство приводится
в рабочее состояние с помощью электромотора. Второе – устройство тонкой
заточки, без электропривода. Первое устройство заточки, снабженное
электромотором, имеет два паза (с левой стороны) для заточки
соответственно левой и правой стороны лезвия. При
использовании первого
устройства заточки всегда используйте соответствующие пазы для заточки
левой и правой стороны лезвия. Такая двух-пазовая схема заточки быстро
придает остроту затачиваемой поверхности, которую после этого
необходимо подвергнуть тонкой заточке во втором устройстве, имеющем
только один паз. Второе устройство (находящееся справа) затачивает обе
стороны лезвия одновременно.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТОЧИЛКИ HYBRID
®
Внимание
:
Всегда очищайте ножи перед заточкой с помощью точилки
Hybrid
®
!
В целях безопасности
,
всегдадержитепальцы нарасстоянииот режущегокрая
.
Точилка Hybrid
®
создает и сохраняет лезвие в чрезвычайно остром состоянии
с мелкими зубцами, что весьма удобно при резке и разделке различных
пищевых продуктов. Первичная заточка лезвия производится на первом
устройстве. Угол заточки при этом равен 20 градусам с каждой стороны, что в
результате образует режущую кромку с углом 40 градусов. Второе устройство
затачивает саму кромку лезвия под более тупым углом, таким образом,
создавая граненую структуру заточки с двумя углами, которая дольше
сохраняет рабочую остроту. При использовании точилки, убедитесь, что
цифровые обозначения устройств заточки расположены к вам лицом.

Содержание

Похожие устройства

Скачать