Moulinex Ultra Juice ZU600110 [52/108] Nuttige tips

NUTTIGE TIPS

1- Kies vers fruit en groente en was ze grondig.

Dit apparaat is ontworpen voor het persen van fruit en groente met een hoog watergehalte,

zoals:

Hard fruit en groente: appelen, peren, wortelen, selderij, ananas, perziken, etc.

Zacht fruit en groente: Mandarijnen, tomaten, kiwi’s, sinaasappelen, druiven, watermeloen, etc.

– Snij hard en vezelrijk fruit en groente in stukken van 2 tot 4 cm groot en 1 tot 2 cm dik.

– Voor hard fruit en groente met lange vezels en bladgroente (zoals selderij), snij de stengels in

stukken van 2 tot 4 cm lang en rol de bladeren op voordat u start met persen.

– Voor fruit en groente met een dikke schil, harde pitten of zaden, verwijder de schil, pit of

zaden voordat u start met persen.

– Ontdooi bevroren fruit en groente voordat u start met persen.

2- Voor de IJs- en Coulisfunctie:

– Fruit dat in deze machine tot roomijs bereid kan worden: banaan, mango, aardbeien, rode

bessen,...

– Fruit dat in deze machine tot jam en puree kan worden bereid: aardbeien, tomaten, Spaanse

pepers.

Voor roomijs, voeg nooit bevroren fruit via de grote vultrechter toe. Gebruik altijd de kleine

vultrechter om overbelasting of een onveilige werking te vermijden. Laat het fruit eerst

ongeveer 5 minuten ontdooien alvorens roomijs te bereiden. Gebruik deze functie nooit voor het

vergruizen van ijs.

3- Voor de beste persprestaties, pas de perskracht aan naargelang de hardheid van het fruit

of de groente door de afstelhendel te draaien.

Voor zacht fruit en groente, draai de hendel (F) naar de stand “Gesloten”

voor hard fruit en groente, draai de hendel (F) naar de stand “Open”

4- Het apparaat kan vast komen te zitten tijdens het verwerken van harde ingrediënten. Als dit

het geval is, gebruik de Omkeerfunctie gedurende enkele seconden.

Om de Omkeerfunctie te gebruiken, druk en houd de Omkeerknop (3) 5 seconden ingedrukt.

Als de blokkering nog steeds aanwezig is:

– Open het deksel (B), maak de persschroef (C) en de ﬁlter (D) schoon en zet het apparaat

opnieuw in elkaar.

– Snij de ingrediënten in kleinere stukken.

5- Doe het fruit en de groente achter elkaar in de sapmachine. Voeg de volgende partij fruit en

groente pas toe eenmaal de vorige is verwerkt.