GFgril GFW-050 Руководство по эксплуатации онлайн [13/32] 794198

• Молотый имбирь 1 ч.л.

• Молотый белый перец 1/2 ч.л.

• Разрыхлитель 5 г

• Вода 100 мл

• Соль 1/2 ч.л.

Приготовление:

В большую миску просейте муку с солью и разрыхлителем. Сливочное масло нарежьте

кубиками. В сотейник добавьте мед, насыпьте оба вида сахара и все пряности, налейте

воды и, постоянно помешивая, доведите ее до кипения. Снимите сотейник с плиты,

положите в него сливочное масло и перемешивайте деревянной ложкой, пока масло

не растает. Влейте горячую смесь в муку, постоянно размешивая ее деревянной ложкой.

Размешивайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Выпекайте на программе

«ШОКОЛАДНЫЕ» и 7-й степени поджаривания.

7. Диетические вафли

• 2 яйца

• 1 стакан муки

• ½ стакана сахара

• 1 стакан кефира

• ¼ ч.л. соли

• 1 ст. л. подсолнечного масла

Для украшения: клубника, сахарная пудра.

Приготовление:

В большой ёмкости смешайте яйца, сахар. Добавьте кефир, соль. После тщательного

перемешивания всыпьте муку. Выпекайте на программе «ВЕНСКИЕ». Дайте остыть и

украсьте сахарной пудрой с красными ягодами (малиной или клубникой).

8. Диетические вафли из пахты

• Мука 400 г

• Пахта 400 мл

• Разрыхлитель 2 ч.л.

• Сливочное масло 200 г

• Соль 1 ч.л.

• Яйцо 2 шт.

Приготовление:

Смешайте яйца и сливочное масло. Добавьте разрыхлитель, муку, соль и пахту. Тщатель-

но перемешайте. Выпекать на программе «ВЕНСКИЕ».

9. Сливочные вафли

• 200 г муки

• 250 мл холодного молока

• 6 желтков

• 200 г сливочного масла (растопить)

• 2 пакетика ванильного сахара

• 2 чайных ложки пекарского порошка

• 1 щепотка соли

• 12 хорошо взбитых белков