GFgril GFW-027 [12/14] Банановые панкейки

Банановые панкейки

Ингредиенты:

• Банан 1 шт

• Молоко 250 мл

• Сахар 2 ч.л.

• Разрыхлитель теста 1 ч.л.

• Яйцо куриное 1 шт

• Мука пшеничная 180 г

• Растительное масло (без запаха) 2 ст.л.

• Соль щепотка

Приготовление:

Очистите банан от кожуры, натрите на мелкой терке, чтобы получилось пюре. В глубокой

миске соедините молоко, растительное масло, яйцо и сахар, миксером взбейте массу.

Добавьте банановое пюре, перемешайте ложкой. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель,

миксером перемешайте тесто до однородного состояния. Готовьте панкейки 6-8 минут.

Говяжья котлета для бургера

Ингредиенты:

• Говядина 600 г

• Соль по вкусу

• Перец чёрный молотый по вкусу

• Масло растительное 1 ст.л.

Приготовление:

- Прокрутите мясо через мясорубку, посолите и приправьте по вкусу, перемешайте и оставьте

на 10-15 минут.

- Разделите фарш на три части, из каждой слепите круглую плоскую котлету.

- Каждую котлету жарьте 5-15 мин до необходимой степени прожарки.

Куриная котлета для бургера

Ингредиенты:

• Грудка куриная 500 г

• Зелень по вкусу

• Соль по вкусу

• Перец черный молотый по вкусу

• Сухари панировочные 0,5 стакана

• Масло растительное по вкусу