Hansa BOES68460 [66/80] Prepararea in cuptor sfaturi practice
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Hansa BOES68460 [66/80] Prepararea in cuptor sfaturi practice

Hansa BOEI 68460 [66/80] Prepararea in cuptor sfaturi practice
66
PREPARAREA IN CUPTOR – SFATURI PRACTICE
Coacere
● Va recomandam sa utilizati tavile furnizate im-
preuna cu cuptor.
● Puteti utiliza si alte recipiente ce trebuie sa e
asezate pe raftul de uscare; este recomandabil
sa utilizati tavi de culoare neagra, deoarece sunt
mai bune conductoare de caldura si scurteaza
timpul de preparare.
● Tavile cu suprafete lucioase nu sunt recoman-
date atunci cand utilizati metoda conventionala
de incalzire (arzator superior si inferior). Partea
inferioara a prajiturii va  arsa.
● Atunci cand utilizati functia ventilator ultra, nu
este nevoie sa incalziti in prealabil cuptorul,
pentru alte tipuri de incalzire trebuie sa incalziti
cuptorul inainte de a introduce prajitura.
● Inainte de a scoate prajitura din cuptor, vericati
daca este coapta, cu ajutorul unui betisor din
lemn (daca prajitura este gata, batul trebuie sa
e uscat si curat dupa ce a fost scos din prajitu-
ra).
● Dupa ce ati oprit cuptorul este recomandabil sa
lasati prajitura in interior timp de 5 min.
● Temperatura utilizata in modul ventilator ultra
este cu aproximativ 20 – 30 grade mai mica
decat in cazul prepararii normale (atunci cand
utilizati elementul de incalzire superior si cel
inferior).
● Parametri de coacere oferiti in Tabelul sunt
aproximativi si pot corectati bazandu-va pe
propriile experiente si preferinte.
● Daca informatiile oferite in retete difera consi-
derabil de valorile incluse in acest manual de
utilizare, respectati instructiunile din manual.
Rumenirea carnii
● Puteti prepara bucati de carne mai mari de 1
kg in cuptor, insa cele mici pot preparate pe
arzatorul cu gaz.
● Utilizati recipiente termorezistente atunci cand
preparati carne in cuptor, cu manere ce sunt de
asemenea rezistente la temperaturi ridicate.
● Atunci cand preparati carne pe raftul de uscare
sau pe gratar, va recomandam sa asezati pe cel
mai coborat nivel o tava cu apa.
● Este recomandabil sa intoarceti carnea cel putin
o data in timpul prepararii si sa o ungeti cu sucul
acesteia sau cu apa erbinte cu sare – nu turnati
apa rece pe carne.
Funcția de încălzire ECO
utilizând funcția de încălzire ECO, se pornește o metodă de încălzire optimizată pentru
economisirea energiei la prepararea alimentelor.
timpul de coacere nu poate scurtat prin stabilirea unor temperaturi mai ridicate, iar
preîncălzirea cuptorului înainte de coacere nu este recomandată,
nu modicați setările de temperatură în timpul coacerii și nu deschideți ușa în timpul ce
coaceți.
Tipul de coace-
rea alimentelor
Funcţia cupto-
rului
Temperatura Nivelul Timpul [min.]
180 - 200 2 - 3 50 - 70
180 - 200 2 50 - 70
190 - 210 2 - 3 45 - 60
200 - 220 2 90 - 120
200 - 220 2 90 - 160
180 - 200 2 80 - 100
Parametrii recomandați prin folosirea funcției ECO

Содержание

Похожие устройства

Скачать