Kuppersberg NMFV 18591 BE [19/80] Blätter entfernen herz in stücke schneiden und eine weile in wasser mit etwas zitronensaft legen

Kuppersberg NMFV 18591 B S + комплект ручек [19/0] Blätter entfernen herz in stücke schneiden und eine weile in wasser mit etwas zitronensaft legen
19
DEUTSCH TECHNISCHER PASS
Keinen frost
Maximale Lagerdauer
(Monate)
Auftauzeit bei
Raumtemperatur (Stunden)
Auftauzeit im Ofen
(Minuten)
Brot 4-6 2-3 4-5 (220-225 °C)
Plätzchen 3-6 1-1.5 5-8 (190-200 °C)
Gebäck 1-3 2-3 5-10 (200-225 °C)
Kuchen 1-1.5 3-4 5-8 (190-200 °C)
Filoteig 2-3 1-1.5 5-8 (190-200 °C)
Pizza 2-3 2-4 15-20 (200 °C)
Dairy products Preparation
Maximum
storage time
(months)
Storage conditions
(Homogenisierte)
Milch im Tetrapack
In der eigenen
Verpackung
2-3
Reine Milch in der eigenen
Verpackung
Käse außer Quark In Scheiben 6-8
Originalverpackung für
kurzfristiges Einfrieren. In
Folie gewickelt für längere
Lagerzeiten.
Butter, Margarine
In der eigenen
Verpackung
6
Fleisch und Fisch Vorbereitung
Maximale
Lagerdauer
(Monate)
Blumenkohl
Blätter entfernen, Herz in Stücke schneiden
und eine Weile in Wasser mit etwas
Zitronensaft legen
10-12
Aubergine Nach dem Waschen in 2 cm große Stücke schneiden 10-12
Mais
Putzen und mit Strunk verpacken oder als
Zuckermais
12
Äpfel und Birnen Schälen und in Scheiben schneiden 8-10
Aprikosen und
Prsiche
In zwei Teile schneiden und Kern entfernen 4-6
Fleisch und Fisch Vorbereitung
Maximale
Lagerdauer
(Monate)
Erdbeeren und
Brombeeren
Waschen und entstielen 8-12
Gekochte Früchte 10 % Zucker in den Behälter zugeben 12
Paumen, Kirschen,
Sauerkirschen
Waschen und entstielen 8-12

Содержание

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