Nord CX 303-011 [7/24] Ishlash tartibi

Nord CX 303-011 [7/24] Ishlash tartibi
42
tirgaklar yordamida erishiladi.
Diqqat! Uskunaning bo’rtib chiqqan qismlaridan devorgacha bolgan masofa eng kamida 20 mm
bo’lishi lozim.
5.5 Butlovchi buyumlarni B.1-rasmga muvo q ornating.
5.6 Sovuqda saqlangan sovutgich uskunasini elektr tarmog’iga ulashdan oldin, xona
haroratida eng kamida 8 soat saqlab turish zarur.
5.7 Sovutish kamerasi bo’shligidan yanada maqsadga muvo q (oqilona) foydalanish uchun loyihaga
(konstruktsiyaga) binoan 3 ta tokcha (polka) balandlik boyicha qayta ornatilishi nazarda tutilgan (B.1-
rasm).
5.8 Siz xarid qilgan uskunaning eshigi ong tomonga ochiladi. Uning oshxona jihozlari orasida yanada
qulay joylashtirilishini taminlash maqsadida, loyihada chap tomonga ochilish uchun eshiklarning qayta
o’rnatilish imkoniyati kozda tutilgan. Zarur hollarda, buni sovutgich uskunalarini tamirlash boyicha
ustaxona mexanigi bajarishi mumkin (istemolchi hisobidan amalga oshiriladi).
6 ISHLASH TARTIBI
Diqqat! Sovutgich uskunasi ustki qismining har qanday mexanik shikastlanishlarga va ta’sirlarga
yol qoyilishi, sovutgichning yuqori qismidan ishlov berish taxtasi sifatida foydalanish, uning ustida nam
predmetlarni va yonilg’i sigimlarini, boyoqlash va boshqa kimyoviy moddalarni qoldirish taqiqlanadi!
6.1 Sovutgich uskunasi sovutish kamerasiga va past haroratli bo’linma (PHB)ga bolingan.
6.2 Sovutish kamerasi uning yon devoridagi 6-son plafonda joylashtirilgan elektr lampa bilan
yoritiladi (B.1-rasm). Lampochka sovutish kamerasi eshigi ochilganda avtomatik ravishda yoqiladi va
eshik yopilganda ochiriladi. Shuningdek, plafonda harorat datchik-rele dastagi o’rnatilgan.
6.3 Sovutgich uskunasining elektr tarmoqqa ulanishi elektr ta’minot shnuri vilkasi orqali amalga
oshiriladi (bunda datchik-rele dastagiochirilgan” holatda bolishi lozim).
Sovutgichning ishga tushirilishi datchik-rele dastagini soat mili yonalishi boyicha burish orqali
amalga oshiriladi, bunda yengilgina shiq” etgan tovush eshitilishi lozim. Uskunani ishga tushirish va
toxtatish paytida uncha kuchli bolmagan shovqin eshitilishi mumkin.
Diqqat! Sovutgich uskunasini elektr tarmoqqa takroran ulashni, elektr taminotdan uzib
qoyilganidan so’ng eng kamida 3-4 daqiqadan keyingina amalga oshirish zarur.
6.4 Sovutgichdagi haroratni rostlash datchik-rele dastagini burish orqali amalga oshiriladi.
Haroratning pasaytirilishi datchik-rele dastagini eng chekka chap holatdan eng chekka ong holatga
qadar soat mili yonalishi boyicha burish orqali belgilanadi. Shundan song sovutish kamerasi va past
haroratli bolinma (PHB)dagi harorat avtomatik ravishda bir maromda saqlanadi.
Kameralar ichidagi harorat ham atrof-muhitdagi havo haroratiga, eshik ochilishi tez-tez takrorlanib
turish darajasiga va saqlanayotgan mahsulotlar miqdoriga bogliq.
Diqqat! Sovutgich uskunasi birinchi marta ishga tushirilganda yoki uzoq vaqt elektr tarmog’idan
uzilgan holatda turgandan song, mahsulotlarni yuklashdan oldin, uskunani eng kamida 3 soatga ishga
tushirish zarur, bunda 14-son harorat datchik-relesi dastagini eng chekka ong holatga (maksimal sovuq
holatga) ornatish lozim.
Diqqat! Sovutgich uskunasining germetik sovutish tizimida aylanib turadigan suyuqlik va gazlar
kompressorning ishlash vaqtida ham, ochirib qoyilgandan keyin ham muayyan shovqinlar chiqarishi
mumkin. Shuningdek, harorat ozgarishlari tasiri ostida materiallarning yengil silkinishlari, harorat
datchik-relesi ishga tushirilishi bilan bogliq chiqillashlar ham eshitilishi mumkin. Xavotirlanmang, bu
mutlaqo tabiiy ishlash holatidir.
Sovutish kamerasining hozirgina yopilgan eshigini ochishning imkoni bolmagan taqdirda, kameralar
ichidagi bosim tashqi bosim bilan tenglashmagunga qadar 2-3 daqiqa kutib turish va shundan keyingina
eshikni ochish lozim.
6.5. Sovutish kamerasiga va past haroratli bolinma (PHB)ga mahsulotlarni joylashtirishda quyidagi
qoidalarga rioya qiling:
- issiq (qaynoq) mahsulotlarni joylashtirishdan oldin, xona haroratiga qadar sovuting;
- bir mahsulot hidining boshqa mahsulotga otishi va mahsulotlarning qurib qolishi oldini olish uchun
ularni qadoq idishida saqlang;
- buglatgich tokchalari (polkalari) yuzasiga osh tuzi tushishiga yol qoymang;
- osimlik moylari va yoglar sovutgich uskunasining plastmassa detallariga va eshikni zichlagichga
tushmasligi lozim, chunki ushbu detallar govaklanishi mumkin;
- sovutgich uskunasiga ishqorlarni, kislotalarni, germetik qadoq idishlarsiz dori-darmon preparatlarini,
yonilg’i va portlash xav ga ega suyuqliklarni joylashtirish taqiqlanadi;
- past haroratli bolinma (PHB)da suyuq mahsulotlarni shisha idishlarda saqlash mumkin emas.
6.6. Mahsulotlarni sovutgichda joylashtirish uchun joy tanlanishini moljallangan saqlash muddatiga
qarab amalga oshirish zarur.
6.6.1 Sovutish kamerasi yangi va pazandalik qayta ishlovidan o’tkazilgan mahsulotlarni, shuningdek
meva-sabzavotlar va ichimliklarni sovutish, qisqa vaqtli saqlash uchun moljallangan. Mahsulotlarni
sovutish kamerasida joylashtirish va saqlash boyicha asosiy tavsiyalar 3-jadvalda keltirilgan.
UZB
7
ПродуктиУпаковкаТермін
зберігання
Місце розташування
Масло вершкове, маргарин,
сири
Заводська упаковка або
плівка
тижденьНа панелі дверей або на
верхній полиці
Ковбасні виробиПлівка 2-4 дніНа будь-якій полиці
ЯйцяБез упаковкидо 1 місяцяНа панелі дверей
Тістечка, торти з кремомПосудина з кришкою 2-4 дніНа будь-якій полиці
Гриби свіжіПлівка 2-5 днівУ посудині для овочів
Овочі, фруктиБез упаковки або плівкадо 10 днівУ посудині для овочів
6.6.2 НТВ призначене для короткочасного зберігання підморожених продуктів, а також для
приготування харчового льоду. Для приготування льоду заповніть водою форму 4 (рисунок Б.1)
і встановіть ії в НТВ. НТВ відкривається при прикладанні незначного зусилля до шторки
спочатку на себе, далі уверх.
Морозиво та кубики льоду не можна споживати відразу після виймання з НТВ, це може визва-
ти обмороження порожнини рота.
Примітка - Зберігати швидкозаморожені в промислових умовах харчові продукти не слід до-
вше, ніж це рекомендовано виробником цих продуктів.
7 ДОГЛЯД ЗА ХОЛОДИЛЬНІМ ПРИЛАДОМ
7.1 При експлуатацiї холодильника на стiнках НТВ утворюється снiговий покрив, внаслiдок
чого погiршується охолодження повiтря в холодильнiй камерi.
Забороняється використовувати для видалення снігового покриву гострі металеві
предмети!
7.2 Якщо утворився щільний сніговий покрив, холодильник потрібно виключити для
відтаювання.
Відтаювання НТВ бажано виконувати не менше, ніж 1 раз на місяць під час, коли в холодильни-
ку мало продуктів і проводиться загальне прибирання холодильного приладу.
Відтаювання виконуйте таким чином:
- вимкніть холодильний прилад з електромережі;
- витягніть з НТВ продукти, обгорніть їх кілька разів папером і покладіть в прохолодне місце,
тому що підвищення температури заморожених продуктів може скоротити терміни зберігання;
- залиште шторку НТВ відчиненою.
Тала вода буде стiкати в піддон 5 (рисунок Б.1)
7.3 Після завершення процесу відтаювання вийміть піддон, вилийте воду, вимийте його та
встановіть в ХК. Приберiть холодильник згiдно з пунктом 5.2.
7.4 При вимкненні холодильника на довгий час слід виконати його відтаювання, прибирання
та залишити двері приладу трохи відчиненими, щоб в камері не утворювався неприємний запах.
УКР
Продовження таблиці 3
8 ПРАВИЛА ЗБЕРІГАННЯ ТА ТРАНСПОРТУВАННЯ
8.1 Холодильний прилад зберігайте в упакованому вигляді в закритих приміщеннях з природ-
ною вентиляцією при відносній вологості не вище 70 %.
8.2 Транспортуйте холодильний прилад в упаковці у вертикальному робочому положенні будь-
яким видом критого транспорту. Надійно закріплюйте прилад, щоб уникнути можливих ударів і
переміщення його у транспортних засобах.
8.3 При вантажно-розвантажувальних роботах не можна піддавати холодильний прилад удар-
ним навантаженням.

Содержание

Скачать