Zanussi ZOU 652 [7/16] Первое использование духовки

Zanussi ZOU 652 [7/16] Первое использование духовки
7
Ïåðâîå èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè
Àêñåññóàðû äóõîâêè ïåðåä ïåðâûì
èñïîëüçîâàíèåì íåîáõîäèìî òùàòåëüíî
ïðîìûòü.
Ïîñëå óñòàíîâêè äóõîâêè íåîáõîäèìî
ïðîäåëàòü ñëåäóþùèå îïåðàöèè:
a) Ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà óñòàíîâèòü íà
ìàêñèìàëüíîå çíà÷åíèå (250°Ñ);
b) Ñ ïîìîùüþ ïåðåêëþ÷àòåëÿ ðåæèìîâ
óñòàíîâèòü ðåæèì ðàáîòû âåðõíåãî è íèæíåãî
íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ ( );
c) Âêëþ÷èòü ïóñòóþ äóõîâêó äëÿ ðàáîòû â
äàííîì ðåæèìå ïðèìåðíî íà 45 ìèí;
d) Îáåñïå÷èòü õîðîøåå ïðîâåòðèâàíèå
ïîìåùåíèÿ (íàïðèìåð, îòêðûâ îêíî).
 ýòî âðåìÿ ìîæåò ïîÿâèòüñÿ ñïåöèôè÷åñêèé
çàïàõ. Îí îáóñëîâëåí ñãîðàíèåì â äóõîâêå
îñòàòêîâ ïðîèçâîäñòâåííûõ ìàòåðèàëîâ è
ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé àáñîëþòíî íîðìàëüíîå
ÿâëåíèå. Ïîñëå ïðîâåäåíèÿ äàííîé ïðîöåäóðû
ïîäîæäàòü, ïîêà äóõîâêà îñòûíåò, ïîñëå ÷åãî,
èñïîëüçóÿ ìÿãêóþ òðÿïî÷êó, ñìî÷åííóþ â
ìûëüíîì ðàñòâîðå, ïðîèçâåñòè âíóòðåííþþ
÷èñòêó.
Ðèñ. 5
Ïðè îòêðûâàíèè äâåðöû äóõîâêè
âñåãäà ñëåäóåò áðàòüñÿ çà ñåðåäèíó
ðó÷êè (ðèñ. 5).
Ðåêîìåíäàöèè ïî èñïîëüçîâàíèþ
äóõîâêè
Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè äâåðöà
äóõîâêè äîëæíà íàõîäèòüñÿ â
çàêðûòîì ñîñòîÿíèè.
Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå
Óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ äóõîâêè â
ïîçèöèþ è ñ ïîìîùüþ ðåãóëÿòîðà
òåðìîñòàòà çàäàéòå íóæíóþ òåìïåðàòóðó.
Åñëè òðåáóåòñÿ, ÷òîáû áëþäî áîëüøå òåïëà
ïîëó÷àëî ñíèçó, ïåðåâåäèòå ïåðåêëþ÷àòåëü
ðåæèìîâ â ïîçèöèþ (òîëüêî íèæíèé
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò).
Êîíâåêöèîííûé íàãðåâ
Óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ äóõîâêè íà
èëè íà , çàòåì óñòàíîâèòå ðåãóëÿòîð
òåðìîñòàòà íà íåîáõîäèìóþ òåìïåðàòóðó. Ñ
ïîìîùüþ âåíòèëÿòîðà, âñòðîåííîãî â çàäíþþ
ñòåíêó äóõîâîãî øêàôà, â çîíó ïðèãîòîâëåíèÿ
ïèùè ïîäàåòñÿ íàãðåòûé âîçäóõ.
Åñëè íåîáõîäèìî ïðèãîòîâèòü áîëåå îäíîãî
áëþäà îäíîâðåìåííî, ðåêîìåíäóåòñÿ
èñïîëüçîâàòü ïåðâûé è òðåòèé óðîâíè ñíèçó
(ðèñ. 6). Åñëè äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà
Ðèñ. 6
Êîíâåêöèîííûé íàãðåâ

Содержание

Первое использование духовки Аксессуары духовки перед первым использованием необходимо тщательно промыть После установки духовки необходимо проделать следующие операции а Регулятор термостата установить на максимальное значение 250 С Ь С помощью переключателя режимов установить режим работы верхнего и нижнего нагревательных элементов Э с Включить пустую духовку для работы в данном режиме примерно на 45 мин б Обеспечить хорошее проветривание помещения например открыв окно В это время может появиться специфический запах Он обусловлен сгоранием в духовке остатков производственных материалов и представляет собой абсолютно нормальное явление После проведения данной процедуры подождать пока духовка остынет после чего используя мягкую тряпочку смоченную в мыльном растворе произвести внутреннюю чистку Лч При открывании дверцы духовки всегда следует браться за середину ручки рис 5 Рекомендации по использованию духовки Фч Во время приготовления пищи дверца духовки должна находиться в закрытом состоянии Традиционное приготовление Установите переключатель режимов духовки в позицию и с помощью регулятора термостата задайте нужную температуру Если требуется чтобы блюдо больше тепла получало снизу переведите переключатель режимов в позицию Д только нижний нагревательный элемент Конвекционный нагрев Конвекционный нагрев Установите переключатель режимов духовки на или на затем установите регулятор термостата на необходимую температуру С помощью вентилятора встроенного в заднюю стенку духового шкафа в зону приготовления пищи подается нагретый воздух Если необходимо приготовить более одного блюда одновременно рекомендуется использовать первый и третий уровни снизу рис 6 Если для приготовления блюда Рис 6 7

Скачать