Главная
Skipped breadcrumb items
Graphite VT-1524 Golden
Инструкция по эксплуатации Страница: 33

Главная
Vitek
Graphite VT-1524 Golden
Инструкция по эксплуатации Страница: 33

Vitek Graphite VT-1524 Golden — як приготувати капучино: покрокова інструкція для початківців [33/36]

Превью страниц Страница 33 / 36

УКРАЇНЬСКА

ПРИГОТУВАННЯ КАПУЧIНО

Зваріть каву, як описано у розділі

«ПРИГОТУВАННЯ ЕСПРЕСО», у чашці,

об’єму якої буде достатньо для додання зби-

тої пінки з молока або вершків.

Увага! При увімкненні подачі пари будьте обе-

режні, щоб уникнути опіків гарячими краплями

води і гарячою парою.

• Переконайтеся, що у резервуарі (13)

достатньо води і подача пари вимкнена, а

ручка регулятора подачі пари (14) знахо-

диться у крайньому правому положенні і

злегка затягнута.

• Натисніть кнопку (10), дочекайтеся, поки

бойлер кавоварки нагріється. Під час

нагрівання індикатор кнопки (10) буде бли-

мати, а після завершення нагрівання інди-

катор почне світитися постійно.

• Візьміть високий кухоль, бажано метале-

вий, і наповніть його холодним молоком

або холодними вершками – приблизно на

1/3 (близько 100 г молока на кожну порцію

капучіно).

Примітка: Діаметр кухля має бути не менше

70-75 мм. При виборі кухля зважайте також на

те, що при збиванні молока його об’єм може

збільшитися в 2 рази.

• Візьміться за ручку капучінатора (16), опус-

тіть наконечник трубки-капучінатора (17)

у кухоль, зануривши його у молоко при-

близно на 2 см. Наконечник трубки-капучі-

натора (17) не має доходити до дна кухля,

інакше вихід пари буде утруднений.

• Увімкніть подачу пари і, повільно повер-

тайте ручку (14) проти годинникової

стрілки, пара почне виходити з наконечника

трубки-капучінатора (17). Для отримання

хорошої пінки відрегулюйте інтенсивність

подачі пари за своїм розсудом.

Примітка: Не повертайте швидко ручку (14),

щоб уникнути опіків гарячими бризками води

і гарячою парою.

• Після отримання молочної пінки вимкніть

подачу пари, повернувши ручку (14) за

годинниковою стрілкою до упору.

• Перелийте збите молоко в чашку з еспресо.

• Зразу після збивання молока або верш-

ків прочистіть трубку-капучінатор (15) та

наконечник (17). Для цього опустіть трубку-

капучінатор з наконечником у склянку з

водою, увімкніть подачу пари, повернувши

ручку регулятора подачі пари (14) проти

годинникової стрілки, після цього закрийте

подачу пари, повернувши ручку (14) у

крайнє праве положення до упору.

• Дочекайтеся охолодження кавоварки і зні-

міть наконечник (17) з трубки-капучінатора

(15), повертаючи наконечник (17) у різні

боки, і промийте (сполосніть) наконечник

(17) під струменем води.

Примітка: Для того, щоб при наступному при-

готуванні напою виключити з’явлення запаху

перепаленої кави, необхідно охолодити каво-

варку протягом не менше 5 хвилин.

Важливо:

• Необхідно, щоб у свіжому молоці, що вико-

ристовується для приготування пінки, які

не містилися консерванти, тобто не слід

використовувати так зване молоко трива-

лого зберігання.

Рекомендується використовувати звичайне

незбиране молоко жирністю від 4 до 6%, жир-

ність вершків має бути не менше 10%.

ОТРИМАННЯ ГАРЯЧОЇ ВОДИ

Використовуючи гарячу воду, отриману з

кавоварки, ви можете попередньо нагріти

чашки перед приготуванням напою, а також

прополоскати чашки після використання.

• Переконайтеся, що у резервуарі (13)

достатньо води, а ручка регулятора подачі

пари (14) знаходиться у крайньому пра-

вому положенні і злегка затягнута.

• Поставте відповідну посудину на решітку

піддона (2).

• Вставте вилку мережного шнура в елек-

тричну розетку.

1. Натисніть кнопку (9), дочекайтеся, коли

індикатор перестане блимати і почне сві-

титися постійно.

2. Повільно поверніть ручку регулятора подачі

пари (14) з крайнього правого положення

уліво, приблизно на 135 градусів. Помпа

почне працювати, почнеться подача води.

Помістіть трубку капучінатора у стінки

чашки. Будьте уважні, щоб не обпектися!

3. Після завершення цієї операції вимкніть

подачу води, повернувши ручку (14) за

годинниковою стрілкою до упору.

ПІДІГРІВАННЯ НАПОЇВ

Ви можете підігріти напої, опустивши трубку-

капучінатор (15) без наконечника (17) у чашку

з напоєм.

• Зніміть наконечник (17) з трубки-капучіна-

тора (15).

IM VT-1524.indd 33 29.06.2016 17:37:40

Vitek Graphite VT-1524 Golden — як приготувати капучино: покрокова інструкція для початківців [33/36]

Содержание

Похожие устройства