Pozis MV2441 [14/28] Линия

линия

Порядок работы холодильника

При хранении продуктов, замороженных промышленным способом, необходимо со-

блюдать сроки хранения, указанные на упаковке.

Максимальное количество продуктов (мощность замораживания) в кг, которое мо-

жет быть заморожено в течение 24 часов при температуре окружающего воздуха плюс

С, указано в настоящем руководстве (Раздел 2).

Не рекомендуется помещать в морозильную камеру неохлажденные продукты.

Для обеспечения качественного хранения следует исключать соприкосновение за-

мораживаемых и хранящихся продуктов.

Не рекомендуется повторно замораживать размороженные продукты. Повторное

замораживание рекомендуется только после кулинарной обработки.

Для приготовления кубиков льда заполнить форму для льда (рис.1) и поместить в

морозильную камеру. Не следует хранить шипучие напитки в морозильной камере.

7.5 Размораживание продуктов можно выполнять различными способами, в зависи-

мости от вида продуктов и размера пакета.

Основные рекомендации:

-большие куски мяса, птицу, не вынимая из упаковки, размораживать в холодильной

камере. Перед кулинарной обработкой на несколько часов оставить при комнатной тем-

пературе. Если у Вас есть СВЧ-печь – рекомендуется размораживать в ней;

-небольшие (порционные) кусочки мяса, птицы оттаивать (частично раз-мораживать)

при комнатной температуре или готовить, не размораживая;

-рыбу размораживать в холодильной камере, не вынимая из упаковки;

-продукты, прошедшие кулинарную обработку (готовые блюда), требующие нагре-

ва, подогревать, не размораживая;

-овощи опускать в кипящую воду без предварительного размораживания;

-фрукты и ягоды размораживать в холодильной камере на верхней полке или при

комнатной температуре.

ВНИМАНИЕ ! Запрещается помещать в холодильник щелочи, кислоты, а так-

же продукты в стеклянной таре в морозильную камеру.

Запрещается хранить в холодильнике продукты в аэрозольной упаковке

с горючими рабочими газами (диспенсеры для взбитых сливок, лак для волос

и т.п.) и взрывоопасные вещества, т.к. не исключена опасность возникновения

взрыва!

7.6 В целях обеспечения электробезопасности отключение холодильника на про-

должительное время производите не ручкой терморегулятора, а отключением от элек-

тросети, вынув штепсельную вилку из розетки.