Erisson BM-250 [6/12] 5 6 7 8 9 10 11 12

Erisson BM-250 [6/12] 5 6 7 8 9 10 11 12
Фаза
Ржаной
Цвет
корочки
Светлая
Средняя
Темная
Быстрая
Вес
0.91
кг
1.13
кг
1.13 кг
1.13 кг
1.13 кг
1.36 кг
Макс.
время
3:45-
15:00
3:48-
15:00
3:48-
15:00
3:48-
15:00
2:33-
15:00
2:33-
15:00
Прогрев
30 М
30 М
30 М
30 М
5 М
5 М
ЗАМЕС 1
5 М
5 М
5 М
5 М
5 М
5 М
ПЕРЕРЫВ
5 М
5 М
5 М
5 М
5 М
5 М
ЗАМЕС 2
15 М
15 М
15 М
15 М
15 М
15 М
ПОДЪЕМ1
49 М
49 М
49 М
49 М
24 М
24 М
ПОДБИВА
НИЕ
10С
10С
10С
10С
10С
10С
ПОДЪЕМ2
25м50с
25м50
с
25м50с
25м50с
10м50с
10м50с
ФОРМА
10С
10С
10С
10С
10С
10С
ПОДЪЕМ3
44м50с
44м50
с
44м50с
44м50с
34м50с
34м50с
ВЫПЕЧКА
50 М
53 М
53 М
53 М
53 М
58 М
СОХ.
ТЕПЛА
1H
1H
1H
1H
1H
1H
ОБЩЕЕ
ВРЕМЯ
3:45
3:48
3:48
3:48
2:33
2:38
Добавки
3:00
3:03
3:03
3:03
2:13
2:18
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Режим
Сладкий
Пирог
Диетиче
ский
Супер
Быст
рый
Тесто
Тесто
для
пасты
Молочный
Джем
Выпечка
Вес
0.91 кг
1.36 кг
0.91кг
0.91 кг
1.13
кг
N/A
N/A
0.91 кг
N/A
N/A
Макс.
время
3:22-
15:00
3:32-
15:00
N/A
15:00
N/A
N/A
N/A
3:55-1500
N/A
N/A
Прогрев
30 М
ЗАМЕС 1
5 М
5 М
5M
5M
20 М
5 М
3 М
5 М
5 М
ПЕРЕРЫВ
5 М
5 М
5 М
10 М
ЗАМЕС 2
20 М
20 М
8M
10M
20 М
11 М
20 М
ПОДЪЕМ1
39 М
39 М
5M
60M
12 М
60 М
39 М
ПОДБИВА
НИЕ
10С
10С
10С
ПОДЪЕМ2
25м50с
25м50с
25м50с
ФОРМА
5С
5С
10С
ПОДЪЕМ3
51м55с
51м55с
44м50с
10 М
ВЫПЕЧКА
55 М
60 М
70M
65M
53 М
60 М
50 М
60 М
СОХ.
ТЕПЛА
1час
1час
1час
1час
1час
1час
1час
ОБЩЕЕ
ВРЕМЯ
3:22
3:32
1:28
2:20
1:35
1:30
0:14
3:55
1:05
1:00
Добавки
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A