Electrolux EOB95751AK [28/44] Жарка
![Electrolux EOB95751AK [28/44] Жарка](/views2/1138424/page28/bg1c.png)
Вид выпечки
Положение против‐
ня
Температура, °C Время (мин)
«Фламмкухен» (блю‐
до из Эльзаса, похо‐
жее на пиццу)
2
230 - 250
1)
12 - 20
Пироги
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф
2)
Используйте противень для жарки.
11.8 Жарка
• Для жарки используйте жаростойкую кухон‐
ную посуду (см. инструкции изготовителя).
• Большие куски мяса можно жарить непос‐
редственно в противне для жарки (если
прибор им укомплектован) или на решетке
над противнем для жарки.
• Постные куски мяса следует готовить в со‐
тейнике под крышкой. Тогда мясо будет бо‐
лее сочным.
• Для получения поджаристой корочки все
виды мяса можно жарить в сотейнике без
крышки.
• Мясо и рыбу весом 1 кг и выше рекомен‐
дуется жарить в духовом шкафу.
• Чтобы избежать пригорания к противню вы‐
деляющихся мясных соков, добавьте в него
немного жидкости.
• При необходимости переворачивайте об‐
жариваемый продукт по истечении 1/2–2/3
времени приготовления.
• Несколько раз в течение жарки поливайте
выделяющимся соком крупное жаркое и
птицу. Это позволяет получить прекрасное
жаркое.
• Духовой шкаф можно выключить приблизи‐
тельно за 10 минут до завершения жарки и
воспользоваться его остаточным теплом.
11.9 Жарка в режиме Турбо-гриль
Говядина
Вид мяса Количество
Режим духо‐
вого шкафа
Положение
противня
Температу‐
ра, °C
Время (мин)
Мясо, тушенное
одним крупным
куском
1-1,5 кг
Верхний +
нижний на‐
грев
1 230 120 - 150
Ростбиф или
филе: с кровью
на см тол‐
щины
Турбо-гриль 1
190 - 200
1)
5 - 6
Ростбиф или
филе: средней
прожаренности
на см тол‐
щины
Турбо-гриль 1
180 - 190
1)
6 - 8
Ростбиф или
филе: хорошей
прожаренности
на см тол‐
щины
Турбо-гриль 1
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф
28
www.electrolux.com
Содержание
- Мы думаем о вас 2
- Поддержка потребителей и сервисное обслуживание 2
- Содержание 2
- Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями 3
- Общие правила техники безопасности 3
- Сведения по технике безопасности 3
- Указания по безопасности 4
- Использование 5
- Подключение к электросети 5
- Внутреннее освещение 6
- Утилизация 6
- Уход и очистка 6
- Аксессуары 7
- Описание изделия 7
- 11 2 3 4 6 5 7 8 9 10 8
- Изменение времени суток 8
- Панель управления 8
- Первая чистка 8
- Перед первым использованием 8
- Установка и изменение времени суток 8
- Электронный программатор 8
- Дисплей 9
- Другие индикаторы дисплея 9
- Ежедневное использование 10
- Индикация мощности нагрева 10
- Задание режимов духового шкафа 11
- Изменение температуры 11
- Проверка температуры 11
- Время суток просмотр времени суток процедура изменения вре мени суток описана в разделе установка и измене ние текущего времени 12
- Продолж установка продолжительности работы прибора 12
- Режим быстрого нагрева 12
- Символ функция описание 12
- Функции часов 12
- Экономия электроэнергии 12
- Окончание установка момента окончания работы прибора при одновременном использовании функций продол жительность и окончание отсрочка пуска мож но задать время для автоматического включения и выключения прибора в более позднее время 13
- Отсчет времени с начала приготовления 13
- Проверка результата только в ряде моделей 13
- Символ функция описание 13
- Установка функции окончание 13
- Установка функции продолжительность 13
- Установка функции таймера 13
- Автоматические программы 14
- Жареная свинина 14
- Меню рецептов 14
- Номер программы наименование программы 14
- Ростбиф 14
- Установка функции отсрочки пуска 14
- Цыпленок целиком 14
- Автоматические программы с вводом веса 15
- Автоматические программы с использованием термощупа для мяса 15
- Белыи хлеб 15
- Готовые рецепты 15
- Картофельная запеканка 15
- Лазанья 15
- Маффины кексы 15
- Номер программы наименование программы 15
- Открытый пирог 15
- Пицца 15
- Использование дополнительных принадлежностей 16
- Термощуп для мяса 16
- Установка дополнительных принадлежностей 17
- Дополнительные функции 18
- Одновременное размещение решетки и противня для жарки 18
- Телескопические направляющие установка аксессуаров для духовки 18
- Функция любимая программа 18
- On off 19
- Set1 индикация остаточно го тепла 19
- Set3 тоны неисправности on off 19
- Set4 запахопоглощающий фильтр 19
- Set5 сервисное меню 19
- Set6 возврат заводских ус тановок 19
- Блокир кнопок 19
- Индикация меню настрой ки 19
- Меню настройки 19
- Описание допустимое значение 19
- Тоны кнопок click beep off 19
- Увеличение времени on off 19
- Функция защита от детей 19
- C 115 c 12 5 часов 20
- C 195 c 8 5 часов 20
- C 245 c 5 5 часов 20
- C максимальная температура 3 часа 20
- Автоматическое отключение 20
- Вентилятор охлаждения 20
- Внутренняя сторона дверцы 20
- Выпечка 20
- Полезные советы 20
- Температура время отключения духового шкафа 20
- Яркость дисплея 20
- Советы по выпечке 21
- Выпекание на одном уровне 22
- Выпекание на нескольких уровнях 26
- Низкотемпературное приготовление 27
- Пицца 27
- Жарка 28
- Жарка в режиме турбо гриль 28
- Малый гриль 30
- Продукты быстрого приготовления 31
- Консервирование 32
- Размораживание 32
- Высушивание горячий воздух 33
- Таблица термощуп для мяса 34
- Дичь 35
- Запахопоглощ фильтр 35
- Заяц целиком 70 75 35
- Заячья нога 70 75 35
- Лосось 65 70 35
- Оленья нога 70 75 35
- Продукты температура внутри продукта c 35
- Рыба 35
- Седло зайца 70 75 35
- Седло оленя 70 75 35
- Уход и очистка 35
- Форель 65 70 35
- Лампа освещения 36
- Направляющие для противня 36
- Снятие направляющих для противня 36
- Установка направляющих для противня 36
- Извлечение дверцы духового шкафа и стеклянных панелей 37
- Очистка дверцы духового шкафа 37
- Потолок духового шкафа 37
- Не установлено время на часах 38
- Неисправность возможная причина решение 38
- Прибор выключен включите прибор 38
- Прибор не производит на грев 38
- Установите часы см раз дел установка текущего времени 38
- Установка дверцы духового шкафа и стеклянных панелей на место 38
- Что делать если 38
- Охрана окружающей среды 39
- Технические данные 39
- Kласс энергопотребления a 40
- Аэг хаусгерете гмбх фабрика ротенбург бодельшвингштрассе 1 d 91541 ротенбург германия 40
- Дата производства данного изделия указана в серийном номере serial numbеr где первая цифра номера соответствует последней цифре года производства вторая и третья цифры порядковому номеру недели например серийный номер 43012345 означает что изделие произведено на тридцатой неделе 2014 года 40
Похожие устройства
- Electrolux EKG513101W Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ECH/L500U Инструкция по эксплуатации
- Electrolux Z 8280 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux Z 8272 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ZAM 6270 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ZAM 6260 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ZAC 6842 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ZAC 6816 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ZE 355 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ZE 345 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ZE 325 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ZTI 7630 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ZAC 6725 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ESL 68060 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ESI 47020X Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ZAC 6825 Инструкция по эксплуатации
- Electrolux ERB34090W Инструкция по эксплуатации
- Electrolux EHT60435X Инструкция по эксплуатации
- Electrolux EHT60415K Инструкция по эксплуатации
- Electrolux EWF14780 W Инструкция по эксплуатации