Gorenje GI532INI [29/52] Приготовление на вертеле в режиме электрический гриль в некоторых моделях

Gorenje GI532INI [29/52] Приготовление на вертеле в режиме электрический гриль в некоторых моделях
325438
ориентировочными, так как зависят от вида, веса и
качества мяса.
Электрический инфранагреватель необходимо
предварительно нагреть в течение 5 минут.
При приготовлении мяса на решетке смажьте ее
растительным маслом, чтобы мясо к ней не пригорало.
При приготовлении на гриле установите решетку с
продуктами на соответствующий уровень, а на уровень
ниже вставьте
мелкий или глубокий эмалированный
противень для сбора жира.
При приготовлении на гриле переворачивайте мясо.
Первую сторону зажаривайте немного дольше, чем
вторую.
Тонкие куски переворачивайте один раз, толстые
несколько раз.
Чтобы из мяса не вытекал сок, используйте щипцы для
мяса.
Темные виды мяса запекаются быстрее и сильнее, чем
светлые (свинина
, телятина).
Каждый раз после приготовления на гриле очищайте
духовку и принадлежности, чтобы в следующий раз
загрязнения не пригорали.
Приготовление на вертеле при режиме
«Электрический гриль» производится при
закрытой дверце духовки.
При использовании вертела в режиме «Электрический
гриль» следует быть особенно внимательным.
Пользуйтесь кухонными рукавицами или прихватками и
съемной ручкой вертела.
При прокалывании мяса может брызнуть горячий жир. Во
избежание ожогов используйте щипцы для мяса.
Не позволяйте
детям приближаться к работающей духовке!
Вертел рекомендуется использовать для приготовления
нежирной молодой птицы.
Указания по приготовлению на вертеле в режиме
«Электрический гриль»
Предварительный нагрев электрического
инфранагревателя не требуется.
В комплект вращающегося вертела входят вертел со
съемной ручкой и две вилки для мяса с винтами.
При использовании вертела сначала
установите
специальную рамку на 4-й уровень снизу.
Подготовленное мясо насадите на вертел и с двух сторон
закрепите его вилками. Закрутите винты на вилках.
Прикрутите ручку к вертелу. Острый конец вертела
Приготовление на
вертеле в режиме
«Электрический гриль»
(в некоторых моделях)
29
325438_ru.indd 29325438_ru.indd 29 11.12.2014 12:46:1811.12.2014 12:46:18

Содержание

Скачать