Gorenje HEC 50 EP — эффективные методы приготовления мяса и выпечки в духовке [23/32]

Члревапне с помощью инфрашп рева гля и веши шюра г 1 В Этом режиме вентилятор и инфранагреватель работают вместе Вентилятор создает равномерный ток горячего воздуха по духовке поэтому этот режим подходит для приготовления больших кусков мяса больше 1 кг печени птицы Предварительный нагрев не требуется На смазанную растительным маслом решетку положите мясо и установите ее в положение 2 ниже установите эмалированный противень в который будет капать жир Вы можете запекать несколько кусков мяса одновременно но только на одном уровне Птицу необходимо перевернуть примерно в середине процесса приготовления остальные виды мяса этого не требуют Рекомендуем перед приготовлением хотя бы частично размораживать замороженное мясо Нагрев нижним н п рева с 1ем рибо 1а венпишори Работает инжний нагреватель и вентилятор Этот способ нагрева подходит для запекания калачей бриошей разогрев готовых блюд и блюд которым требутся пропекание снизу Используйте маленькие противни или формы со стенками которые не превышают по высоте готовящееся блюдо Высокие стенки также как большие противни задерживают тепло и не дают блюду хорошо подрумяниться сверху амос Iон е п нзм рябоIа веши шнцш Ча1 рев нижним ши рсвлелем веши шнионныи ши рев Работает только вентилятор который создает равномерный ток воздуха по духовке Этот режим можно использовать дчя размораживания продуктов котрые оттаивают при комнатной температуре и используются без подогреба например сливки торты фрукты и т д Работают нагреватель снизу и нагреватель вентилятора Этот способ нагрева полходитдля запекания пиццы фруктового печенья из дрожжевого и смешанного теста сырого суфле для запекания картофеля Используйте прилагаемый или маленький противень а также форму Руководство по эксплуатации и подключению 47