Gorenje HEC 50 EP — руководство по выпечке и приготовлению мяса в духовке [26/32]

Превью страниц Страница 26 / 32

Содержание

95

Обычное нагревание снизу и сверху Вид выпечки Дрожжевое тесто Кулич Рулет с творогом Сладкие булочки Сладкий пирог Сдобное тесто Пирог Пирог с фруктами Песочное тесто Яблочная пита Творожный торт Пирожное кексы Бисквитное тесто Бисквитный торт Бисквитный рулет Слоеное тесто Слойки Запеканки Уровень снизу вверх Температура приготовле ния С Время выпечки в мин 1 1 1 1 160 170 170 180 170 180 200 210 50 70 45 60 35 50 10 25 1 2 160 170 170 180 70 80 30 50 1 1 2 180 190 160 180 160 170 50 60 65 80 18 30 1 2 170 190 190 210 35 50 12 22 2 2 180 190 180 200 40 60 35 50 Предварительный разогрев духовки Рекомендуем сначала использовать более высокую температуру если же она не подойдет тогда более низкую Вид мяса Вес кг 1 2 Уровень снизу вверх 1 Температура приготовления С 180 210 Время приготовления в мин 90 150 Теляина Говядина Печенка Субпродукты легкие Свинина Птица Цыпленок Гусь индюк Рыба целиком 1 1 5 1 1 1 5 1 1 1 180 220 210 250 180 200 100 150 50 80 80 120 1 1 5 2 5 4 1 1 5 1 1 2 200 220 160 190 200 220 60 100 150 200 50 60 Предварительный разогрев духовки Предварительный разогрев духовки для остальных видов мяса по желанию однако в таком случае сокращается время выпечки Большие куски мяса птицы запекайте при более низкой температуре большее количество времени а более мелкие куски мяса при более высокой температуре меньше времени 50 Руководство по эксплуатации и подключению

Узнайте, как правильно выпекать хлебобулочные изделия и готовить мясные блюда в духовке. Подробные рекомендации по температуре и времени приготовления.