Aresa AR-2801 (W-603) [11/11] Вафли молочные

- 10 -

11. ВАФЛИ «ЛИМОННЫЕ»

Картофельная мука - 1 стакан

Маргарин -100г.

Сахар - 0.5 стакана

Яйцо 2 шт.

Лимон - 1шт.

Яйца взбить с сахаром.

Растопленный и слегка остуженный маргарин влить во взбитую массу и перемешать.

Добавить тертый лимон и муку.

12. ВАФЛИ «МОЛОЧНЫЕ»

Мука - 250г.

Масло (маргарин) -100г.

Сахар (пудра, песок) - 100г.

Яйцо - 6 шт.

Молоко -300г.

Соль по вкусу

Ванилин - 6г.

Масло смешать с сахаром и взбить. Добавить яичный желток, соль, ванилин и муку.

Все хорошо перемешать. К полученной смеси добавить молоко, перемешать и

поставить в холодное место. Перед выпечкой добавить взбитый белок и хорошо

перемешать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!