Freggia OERD65CO [31/48] Использование гриля

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГРИЛЯ

Перед использованием режима «Гриль» духовой шкаф необходимо прогреть в течение 10 минут.

Поставьте блюдо в духовой шкаф в самом близком положении к грилю, в зависимости от приготавливаемого

блюда.

Внимание!

Всегда используйте гриль только с открытой дверью и не более 15 минут.

С помощью гриля можно приготовить рыбу, овощи, маленькие шашлычки и различные виды мяса, за исклю-

чением постного. Мелко нарезанное мясо и рыба готовятся очень быстро, смазывайте их жиром с маслом,

используя подходящую щетку. Гриль должен быть помещен как можно ближе к верхнему нагревательному

элементу, пропорционально толщине блюда, чтобы избежать подгорания на поверхности и недостаточного

пропекания изнутри. Мясо следует солить после приготовления, иначе оно будет не таким сочным. Никогда не

прокалывайте еду во время приготовления, даже для того чтобы ее перевернуть, иначе сок будет вытекать и

блюдо получится сухим.

Для приготовления мясо должно быть размещено в подходящих контейнерах или приготовлено непосред-

ственно на решетке-гриль. В последнем случае налейте немного воды в противень, а затем вставьте его в на-

правляющие под грилем. Это позволит избежать возгорания жира в поддоне и неприятных запахов.

Внимание! Во время использования гриля элементы духового шкафа могут перегреться. Поэтому

желательно держать детей на безопасном расстоянии.

Никогда не используйте духовой шкаф, чтобы нагревать помещение или комнату, в которой Вы нахо-

дитесь.

ТАНГЕНЦИАЛЬНЫЙ ВЕНТИЛЯТОР

Во всех моделях установлен тангенциальный вентилятор, который используется для охлаждения панели

управления и ручки дверцы. Этот вентилятор начинает работать через несколько минут после начала приго-

товления, когда духовой шкаф достигает определенной температуры (время зависит от модели), и предотвра-

щает перегрев корпуса шкафа. Горячий воздух, идущий из-под панели управления, будет продолжать выходить

также после выключения духового шкафа, пока температура не снизится.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГРИЛЯ