Freggia PP96GEE50CH [10/64] Installazione e collegamento
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Freggia PP96GEE50CH [10/64] Installazione e collegamento

Freggia PP96GEE50CH [10/64] Installazione e collegamento
SOSTITUIZIONE DELL’INIETTORE AL BRUCIATORE DEL GRILL
(FIGURA 14)
• Asportare il bruciatore dopo aver tolto le due viti che lo  ssano.
• Sostituire l’iniettore utulizzando una chiave a tubo da 7 mm.
A = ТЕRМОCOPPIA
B = CANDELLA
Figura 14
• RACCOMANDAZIONI IMPORTANTI
• Non serrare mai esageratamente gli iniettori.
• A sostituzione avvenuta, controllare la tenuta gas di tutti gli iniettori.
REGOLAZIONE DEL “MINIMO” BRUCIATORI PIANO DI LAVORO
Nel caso che la cucina debba funzionare con gas liquido (B/P), il by-pass dei rubinetti
deve essere avvitato a fondo. La cucina puo essere dotata di rubinetti tipo “A”, aventi il
by-pass all’interno (vi si accede introducendo un piccolo cacciavite nell’astina) o di tipo
“B” aventi il by-pass all’esterno, sul lato destro (vi si accede direttamente), vedi  gura 15.
Figura 15
Se la cucina deve funzionare con gas naturale si procede nel seguente modo per
entrambi i tipi di rubinetto:
• Accendere il bruciatore con la  amma al max.
• S lare la manopola, per semplice trazione, senza fare leva sul cruscotto, che
si potrebbe dannegiare.
• Accedere il by-pass con un piccolo cacciavite e svitarlo di 3 giri circa (ruotando
il cacciavite in senso antiorario).
• Ruotare ulteriormente l’astina del rubinetto, in senso antiorario,  no
all’arresto: la  amma si presenterà al max.
• Riavvitare molto lentamente il by-pass, senza spingere assialmente il
cacciavite,  no a creare una  amma apparentemente ridotta di ¾, curando
tuttavia che sia su cientemente stabile anche con moderate correnti d’aria.
REGOLAZIONE DEL “MINIMO” BRUCIATORE FORNO
Nel caso che la cucina debba funzionare con gas liquido (B/P), il by-pass del termostato
deve essere attivato a fondo. Qualora invece la cucina debba funzionare con gas
naturale si procede nel seguente modo:
• Togliere il fondo del forno (spingendolo verso lo schienale ed alzandolo).
• Accendere il bruciatore del forno posizionando l’indice della manopola sulla
posizione di “massimo”.
• Chiudere la porta del forno.
• Accedere il by-pass del termostato o del rubinetto (vedi  g. 16).
• Svitare il by-pass del termostato di circa 3 giri.
• Trascorsi 5 o 6 minuti, portare l’indice della manopola sulla posizione di
“minimo”.
• Riattivare lentamente il by-pass osservando l’abbassarsi della  amma
attraverso l’oblò della porta (chiusa)  no a che il dardo della  amma si presenta
lungo 4 mm circa. Si raccomanda di non tenere la  amma eccessivamente
bassa. Essa deve risultare stabile anche con movimento deciso della porta del
forno sia in chiusura che in apertura.
• Spegnere il bruciatore, rimontare il fondo forno.
Figura 12
• RACCOMANDAZIONI IMPORTANTI
• Non serrare mai esageratamente gli iniettori.
• A sostituzione avvenuta, controllare la tenuta gas di tutti gli iniettori.
SOSTITUIZIONE DELL’INIETTORE AL BRUCIATORE DEL FORNO
(FIGURA 13)
• Allentare la vite di  ssaggio del fondo forno.
• Togliere il fondo forno (springendolo all’indietro e sollevandolo).
• Asportare il bruciatore forno dopo aver tolto la vite che lo  ssa.
• Sostituire l’iniettore utulizzando una chiave a tubo da 7 mm.
A = ТЕRМОCOPPIA
B = CANDELLA
Figura 13
ADATTAMENTO AI DIVERSI GAS
Qualora la cucina non fosse già predisposta per funzionare con il tipo di gas disponibile,
occorre trasformata, procedendo nel seguente ordine:
• Sostituzione degli iniettori (vedere ALLEGATO 1).
• Regolazione dell’aria primaria.
• Regolazione dei “minimi”.
Nota: ad ogni cambiamento di gas incollare sull’etichetta matricolare
l’indicazione del gas di nuova regolazione.
SOSTITUIZIONE DEGLI INIETTORI AI BRUCIATORI DEL PIANO DI
LAVORO (FIG. 12)
• Togliere la griglia, gli sparti amma (А) e i bruciatori (В).
• Svitare e togliere l’iniettore situato nel fondo di ciascun portainiettore (С).
• Sostituire l’iniettore conformemente alla tabella di ALLEGATO 1, avvitare e
stringere a fondo.
• Veri care la tenuta del gas.
• Riposizionare i bruciatori, gli sparti amma e la griglia.
10
INSTALLAZIONE E COLLEGAMENTO
A
C
B
INSTALLAZIONE E COLLEGAMENTO

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