Freggia PP96GEE50CH [12/64] Raccomandazioni generali per manutenzione di cucina
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Freggia PP96GEE50CH [12/64] Raccomandazioni generali per manutenzione di cucina

Freggia PP96GGG50CH [12/64] Raccomandazioni generali per manutenzione di cucina
Figura 19
5. Mettere una leccarda sul fondo del forno e non dimenticare di versare lì una
piccola quantità di acqua.
6. Fuocere il bruciatore del grill.
7. Chiudere dolcemente la porta del forno, appoggiandolo contro la piastra di
protezione.
8. Eseguire un girarrosto, premendo il pulsante sul spiedini di unità sul
pannello frontale.
9. Dopo la procedura, rimuovere il telaio di supporto dal mozzo e serrare il
micromotore su una penna speciale spiedo.
Consiglio:
Durante la cottura di tanto in tanto anna are grasso di carne.
Attenzione! Forche speciali possono avere estremità appuntite -
attenzione!
RACCOMANDAZIONI GENERALI PER L’USO DI
FORNO
• Griglia del forno: serve a suppostare una leccarda (non incluso) per
contenere i dolci, arrosti o direttamente la carni da cuocere al grillа (“carne
al grill”).
• Leccarda: posizionata sotto la griglia serve per raccogliere i sughi colati dagli
alimenti cotti direttamente sulla griglia stessa. La lecarda può essere usata
anche per cuocere gli alimenti.
• Se si e ettua la cottura a forno ventilato, è possibile caricare
contemporaneamente due griglie. Tuttavia, se gli alimenti di eriscono fra
loro per quantità o qualità, anche i tempi saranno ovviamente diversi.
• Il forno é dotato di un sistema di arresto griglie che consente di estrarle senza
che queste fuoriescano dal forno. Per estrarre completamente le griglie é
su ciente, alzarle, prendendole dalla parte anteriore e tirarle, come indicato
in  g. 20.
CONSIGLI GENERALI DI SICUREZZA
In caso di anomalie si raccomanda da fare seguenti azioni.
Prima di consultare il Servizio Assistenza di  ducia controllare che:
• la spina sia correttamente inserita nella presa di corrente;
• la spia generale di funzionamento sia accesa.
Se il problema persiste, consultare un tecnico quali cato e autorizzato che sia in grado
di riparere il guasto.
Figura 18
4. Mettere il telaio di supporto spiedo al centro del forno durante l’inserimento
dell’albero del di carrucola nel mozzo micromotore.
12
COME SI USA LA CUCINA
Se la luce del forno non funziona, procedere come segue:
• staccare il collegamento all’alimentazione elettrica;
• togliere il vetro di protezione che si trova all’interno del forno nella parte
posteriore;
• sostituire la lampadina.
RACCOMANDAZIONI GENERALI PER MANUTENZIONE DI CUCINA
Staccare la spina di alimentazione prima di eseguire la manutenzione di qualsiasi tipo.
Non pulire l’apparecchio con pulitori a vapore.
Non utilizzare raschietti metallici duri, abrasivi o a lati per pulire la porta del forno, in
quanto possono gra are o danneggiare la super cie o vetro.
Non utilizzare prodotti con un acido (come la decalci cazione), in quanto potrebbero
danneggiare le parti smaltate.
Spegnere gli elementi riscaldanti, attendere il ra reddamento delle parti interne del
forno prima di toccarli, o prima della pulizia.
Fare molta attenzione con la resistenza grill per evitare ustioni.
Pulire accuratamente il forno per evitare scottature vapore dalle parti calde, se
stro nata con un panno umido o una spugna.
Inoltre, alcuni detergenti emettono fumi nocivi a contatto con super ci calde.
SISTEMA CATALITICO PER PULIZIA
Due laterali e pannello posteriore del forno hanno apposito pannello autopulente
catalitico.
Per attivare il meccanismo autopulente abbastanza ogni 10-15 volte dopo aver usato il
forno, lasciarlo abilitato alla massima temperatura. Il tempo necessario per la completa
pulizia dipende dal grado di inquinamento del forno.
Alcuni piatti durante la cottura può lasciare schizzi testardi su pannelli catalitici che
ostruiscono i pori, impedendo il  usso d`aria e quindi rendendo impossibile processo
di autopulizia. In questo caso è necessario ra reddare completamente il forno, poi
ammorbidire lo sporco con acqua molto calda e rimuovere la contaminazione con
una spazzola morbida senza l`uso di detergenti. Poi accendere il forno alla massima
potenza per pochi minuti.
Attenzione! Non usare mai spazzole di metallo o abrasivi per la pulizia
pannelli catalitici.
SMONTAGGIO LA PORTA DEL FORNO
La porta può essere rimossa per poter pulire il forno in maniera più agevole seguendo
le seguenti istruzioni:
• Aprire completamente la porta.
• Ruotare le due leve “B” portandole dalla posizione 1 alla posizione 2
( g. 20).
• Richiudere lentamente la porta  no all’arresto; a errarla con entrambe le
mani a destra e a sinistra, chiuderla ulteriormente ed estrarla sollevandola
verso l’alto.
Per rimontare la porta occorre eseguire la procedura di sgancio in ordine inverso:
• Inserire le due cerniere nelle rispettive sedi ed aprire completamente la porta.
• Ruotare le due leve “B” riportandole nella posizione 1.
• Chiudere normalmente la porta.
COME SI USA LA CUCINA SERVIZIO E MANUTENZIONE

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