Gastrorag HBS-361 [3/5] Подготовка к работе 1

Gastro-Shop.Ru – Интернет-магазин профессиональной кухонной техники

ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ

При работе с оборудованием необходимо неукоснительно выполнять следующие основные

требования техники безопасности:

1. Перед началом работы внимательно ознакомьтесь с настоящим Руководством.

2. Не оставляйте оборудование без присмотра, особенно если поблизости есть дети.

3. Если оборудование не используется, перед снятием и установкой узлов, очисткой, а также перед

доступом к узлам оборудования, которые движутся в процессе работы, необходимо отключить

электропитание (вынуть вилку сетевого шнура из розетки).

4. Избегайте контакта с движущимися узлами. Не допускается подавать продукт к ножу руками.

Перед включением оборудование должно быть полностью собрано, каретка и держатель продукта

должны быть установлены в рабочее положение.

5. Во избежание поражения электрическим током не допускается мыть оборудование под прямой

струей воды или погружать его в воду и иную жидкость.

6. Не допускается эксплуатация оборудования, если поврежден сетевой шнур или вилка, при

обнаружении неисправностей, а также если оборудование упало с высоты и получило какие-либо

механические повреждения. Необходимо обратиться к авторизованному дилеру компании-

производителя для ремонта оборудования.

7. Не допускается использование вспомогательных приспособлений, которые не рекомендованы

или не продаются компанией-производителем оборудования, т.к. это может стать причиной

пожара, поражения электрическим током и травм.

8. Не допускается использование оборудования на открытом воздухе.

9. Следите за тем, чтобы сетевой шнур не перевешивался через край стола и не касался горячих и

острых предметов. Не перекручивайте и не деформируйте шнур, не ставьте на него тяжести. При

отключении питания не тяните за шнур, всегда беритесь за вилку. Не беритесь за шнур и вилку

мокрыми руками. Не допускается погружать вилку и шнур в воду и иную жидкость. Не

допускается эксплуатация оборудования с поврежденным сетевым шнуром и вилкой.

10. Лезвие ножа очень острое. При обращении с ножом следует соблюдать особую осторожность.

11. Оборудование не предназначено для нарезания непищевых продуктов, сырого мяса и рыбы,

продуктов с костями, сыров и других мягких продуктов. Не допускается использовать

оборудование не по назначению.

ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

1. Сетевой шнур находится в свернутом состоянии в нижней части оборудования. Разверните

сетевой шнур и пропустите его в прорезь. Установите оборудование на ровной, горизонтальной,

сухой и чистой поверхности.

2. Несколько раз переместите каретку вперед-назад, чтобы убедиться в том, что ее движению ничто

не мешает.

3. Установите держатель продукта на передвижную каретку.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

ВНИМАНИЕ! ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ КАРЕТКА И ДЕРЖАТЕЛЬ ПРОДУКТА

ДОЛЖНЫ БЫТЬ УСТАНОВЛЕНЫ В РАБОЧЕЕ ПОЛОЖЕНИЕ!

1. Вставьте вилку сетевого шнура в электрическую розетку 220-240В~50Гц.

2. Максимальные размеры продукта (длина х ширина х высота): 110х100х90 мм. При

необходимости нарежьте продукт на куски соответствующего размера. Поместите продукт на

каретку и прижмите его к щитку при помощи держателя. Второй рукой подведите каретку к ножу.