Braun jb 3060 [71/78] Практичж поради

Braun jb 3060 [71/78] Практичж поради
71
Приклад рецепта:
Чорнослив із ваніллю та медом –
(наповнювач для кондитерських виробів або
солодка паста.)
Покладіть у змішувальну чашу 200 г сушеного
чорносливу та 200 г меду й залиште приблизно
на одну хвилину
Змішуйте (із закритою кришкою) інгредієнти
на високій швидкості протягом 10 секунд
Влийте в чашу 75 мл води з ванільним цукром
Змішуйте протягом іще 10 секунд
è‡ÍÚ˘̥ ÔÓ‡‰Ë
üÍ˘Ó ÇË ‚ËÍÓËÒÚÓ‚ÛπÚ ¥Ì„‰¥πÌÚË ‚ËÒÓÍÓª
„ÛÒÚËÌË ÔË ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌ¥ Ô˛Â, Í‡˘Â Á‡‚‡Ì-
Ú‡ÊÛ‚‡ÚË ªı Û ÍÛıÓθ Ì‚ÂÎËÍËÏË ÔÓˆ¥flÏË,
‡ Ì ӷÓ·ÎflÚË Ó‰‡ÁÛ ‚ÂÎËÍÛ Í¥Î¸Í¥ÒÚ¸
ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚.
èË ÔÂÂÏ¥¯Û‚‡ÌÌ¥ Ú‚Â‰Ëı ¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚
Í‡˘Â ÔÓÔÂÂ‰Ì¸Ó Ì‡¥Á‡ÚË ªı χÎÂ̸ÍËÏË
¯Ï‡ÚӘ͇ÏË (2-3 ÒÏ).
á‡‚Ê‰Ë ÔÓ˜Ë̇ÈÚ ÔÂÂÏ¥¯Û‚‡ÌÌfl Ú‚Â‰Ëı
¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚, ‰Ó‰‡˛˜Ë Ì‚ÂÎËÍÛ Í¥Î¸Í¥ÒÚ¸
¥‰ËÌË, ÔÓÚ¥Ï ÔÓÒÚÛÔÓ‚Ó ‰Ó‰‡‚‡ÈÚ ·¥Î¸¯Û
ͥθͥÒÚ¸ ¥‰ËÌË ˜ÂÂÁ ÓÚ‚¥ Û Í˯ˆ¥.
á‡‚Ê‰Ë ÚËχÈÚ ÛÍÛ Ì‡ Í˯ˆ¥ ÔË·‰Û,
ÍÓÎË ‚¥Ì Ô‡ˆ˛π.
èË ÔË„ÓÚÛ‚‡ÌÌ¥ χÈÓÌÂÁÛ Ï‡ÒÎÓ ÏÓÊ̇
‰Ó‰‡‚‡ÚË ˜ÂÂÁ Ì‚ÂÎËÍ¥ ÓÚ‚ÓË ‚ Í˯ˆ¥,
ÌÂḀ́χ˛˜Ë Ï¥ÌÛ ˜‡¯ÍÛ.
èË ÁÏ¥¯Û‚‡ÌÌ¥ ÓÒÓ·ÎË‚Ó Ú‚Â‰Ëı ¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚
‡·Ó ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚ ÂÍÓÏẨÛπÚ¸Òfl ‚ËÍÓËÒÚÓ‚Û-
‚‡ÚË ÔËÒÚ¥È ‚ ÔÛθÒÛ˛˜ÓÏÛ ÂÊËÏ¥ «», ˘Ó·
ÛÌËÍÌÛÚË ·ÎÓÍÛ‚‡ÌÌfl ÌÓʇ.
óˢÂÌÌfl
éÒÌÓ‚‡
ç Á‡ÌÛ˛ÈÚ ÓÒÌÓ‚Û ÔËÒÚÓ˛ Û ‚Ó‰Û.
èÓÚË‡ÈÚ ªª ڥθÍË ‚ÓÎÓ„Ó˛ „‡Ì˜¥ÍÓ˛.
ã„Í ˜Ë˘ÂÌÌfl / ÓÔÓÎ¥ÒÍÛ‚‡ÌÌfl ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌÓ„Ó
̇ ÓÒÌÓ‚¥ ÍÛıÎfl
è¥ÒÎfl Á‚¥Î¸ÌÂÌÌfl ÍÛıÎfl ‚¥‰ ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚ Á‡ÎËÈÚÂ
ìÒÚ‡Ìӂ͇ ¯‚ˉÍÓÒÚÂÈ
1-3
Ì‚ÂÎËÍ¥ ¯‚ˉÍÓÒÚ¥ ‰Îfl ¥‰ÍËı ¥Ì„‰¥πÌÚ¥‚
3-5
‰Îfl ·¥Î¸¯ Ú‚Â‰Ëı ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚ – ÁÏ¥¯Û‚‡ÌÌfl ¥‰ËÌ Ú‡ Ú‚Â‰Ëı ÔÓ‰ÛÍÚ¥‚
ÔÛθÒÛ˛˜ËÈ ÂÊËÏ (èÂÂÏË͇˜ ÌÂÓ·ı¥‰ÌÓ ÚËχÚË ‚ ÔÓÎÓÊÂÌÌ¥ «» ‡·Ó
ÛÒÚ‡Ìӂ₇ÚË ‚ ˆÂ ÔÓÎÓÊÂÌÌfl ÔÓÒÎ¥‰Ó‚ÌÓ.)
Кнопка
прискорювача
«turbo» (1-3)
збільшення швидкості роботи пристрою до максимальної (для цього потрібно
натиснути й утримувати кнопку)
è¥ÒÎfl ‚ËÍÓËÒÚ‡ÌÌfl Á‡‚Ê‰Ë ÛÒÚ‡ÌӂβÈÚ ÔÂÂÏË͇˜ ‚ ÔÓÎÓÊÂÌÌfl «O».
ÑÎfl ‚Ë‚¥Î¸ÌÂÌÌfl ÍÛıÎfl ÔÓÒÚÓ Ô¥‰Ì¥Ï¥Ú¸ ÈÓ„Ó ‚„ÓÛ: ÌÂχπ ÌÂÓ·ı¥‰ÌÓÒÚ¥ ÔÓ‚ÂÚ‡ÚË ÈÓ„Ó.
îÛÌ͈¥ª
ò‚ˉͥÒÚ¸
å‡ÍÒ. ͥθͥÒÚ¸ ó‡Ò
áÏ¥¯Û‚‡ÌÌfl ÛÒ¥ ¥‰ËÌË
̇ÔÓª, ÚÂÔÎ¥ ÒÛÔË
1-5
1-5
1,25 Î
1,00 Î
40-60 ÒÂÍ.
áÏ¥¯Û‚‡ÌÌfl/
èË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl
Ô˛Â
варені овочі 1 / turbo
40-60 ÒÂÍ.
èË„ÓÚÛ‚‡ÌÌfl
Ô˛Â
Ó‚Ó˜¥, ÙÛÍÚË
5
1,3 Í„ 1,5-2 ı‚.
èÂÂÏ¥¯Û‚‡ÌÌfl Ú¥ÒÚÓ ‰Îfl ÏÎË̈¥‚
2 / turbo
1,3 Í„ 1 ı‚.
̇ÔÓª ̇ ÓÒÌÓ‚¥ ÈÓ„ÛÚÛ
Ú‡ ‰ÂÒÂÚË
4-5
650 1,5-2 ı‚.
ÇÁ·Ë‚‡ÌÌfl
χÈÓÌÂÁ
5
2 flȈfl
300-400 χÒ·
1-2 ı‚.
èÓ‰¥·Ì˛‚‡ÌÌfl Î¥‰
/ 5
11 0 „ (7 ÍÛ·ËÍ¥‚)
5722310064_JB3010-JB3060_S4-78.indd 715722310064_JB3010-JB3060_S4-78.indd 71 18.12.13 14:5518.12.13 14:55

Содержание

Установка швидкостей 1 3 невелик швидкост для рщких нгред ент в 3 5 для б лыи твердих продукпв зм шування рщин та твердих продуклв О пульсуючий режим Перемикач необхщно тримати в положены О або установлювати в це положения послщовно Кнопка прискорювача turbo 1 3 зб льшення швидкосл роботи пристрою до максимально для цього потр бно натиснути й утримувати кнопку П сля використання завжди установлюйте перемикач в положения О Для вив льнення кухля просто п дн1М1ть його вгору немае необх1дност повертати його Функцн Зм шування ус pi ди ни напоТ тепл суп и Зм шування Приготування пюре варенi OBOMÌ Приготування пюре OBO4Ì фрукти Перем шування TÌCTO для млинц в Швидюсть Макс юлькють Час 1 5 1 5 1 25 л 1 00 л 40 60 сек напоТ на основ йогурту та десерти Взбивания майонез Подр бнювання лщ Приклад рецепта Чорнослив 3 важллю та медом наповнювач для кондитерських вироб1в або солодка паста Покладпъ у зм шувальну чашу 200 г сушеного чорносливу та 200 г меду й залиште приблизно на одну хвилину Зм1шуйте Ì3 закритою кришкою нгред енти на висоюй швидкосп протягом 10 секунд Влийте в чашу 75 мл води з ваншьним цукром Зм1шуйте протягом ще 10 секунд Практичж поради Якщо Ви ви кори сто вуете 1нгред енти високо густини при приготуванн пюре кращезавантажувати Тх у кухоль невеликими порцими а не обробляти одразу велику юльюсть продуклв При перем1шуванн1 твердих нгред ент в краше попередньо нар зати х маленькими шматочками 2 3 см 1 turbo 40 60 сек 5 1 3 кг 2 turbo 1 3 кг 1 хв 4 5 650 г 1 5 2 хв 5 2 яйця 300 400 г масла 1 2хв О 5 110 г 7 кубиюв 1 5 2 хв Завжди починайте перем шування твердих нгред1внт1в додаючи невелику юльюсть рщини полм поступово додавайте б льшу юльюсть рщини через отв ру кришцг Завжди тримайте руку на кришц припаду коли В1Н працюс При приготуванн майонезу масло можна додавати через невелик отвори в кришц незн маючи м рну чашку При зм1шуванн особливо твердих нгред енлв або продукт в рекомендуеться використовувати пристр й в пульсуючому режим О щоб уникнути блокування ножа Чищения Основа Не занурюйте основу пристрою у воду Протирайте П пльки вологою ганч ркою Легке чищения ополюкування установленого на основ кухля Июля зв льнення кухля в д продуклв залийте 71 5722310064 JB3010 J B3060_S4 78 indd 71 18 12 13 14 55

Скачать