Electrolux EKC 96430 AX [48/64] Випікання на декількох рівнях

Electrolux EKC 96430 AX [48/64] Випікання на декількох рівнях
Вид випічки Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.)
Бісквіт із тіста на
опарі
3 150 - 160 15 - 20
Кондитерські вироби
з яєчного білка, безе
3 80 - 100 120 - 150
Мигдальні тістечка /
мигдальне печиво
3 100 - 120 30 - 50
Булочки із дріжджо‐
вого тіста
3 150 - 160 20 - 40
Випічка з листкового
тіста
3
170 - 180
1)
20 - 30
Рулет 3
160
1)
10 - 35
Small cakes (20 штук
на деко)
3
150
1)
20 - 35
1)
Попередньо прогрійте духову шафу
Таблиця приготування запіканок та інших печених страв
Страва Рівень полички Температура (°C) Час (у хв.)
Багети з розплавле‐
ним сиром
1
160 - 170
1)
15 - 30
Фаршировані овочі 1 160 - 170 30- 60
1)
Попередньо прогрійте духову шафу
Випікання на декількох рівнях
Випікання на деці – пироги, тістечка, хліб
Вид випічки
Рівень полички
Температура (°C) Час (у хв.)
2 рівні
Тістечка зі збитими
вершками / еклери
2/4
160 - 180
1)
25 - 45
Сухий пиріг із посип‐
кою
2/4
150 - 160
1)
30 - 45
1)
Попередньо прогрійте духову шафу
Печиво//дрібне печиво/коржики/булочки
Вид випічки
Рівень полички
Температура (°C) Час (у хв.)
2 рівні
Пісочне печиво 2/4
150 - 160
1)
20 - 40
Short bread/ Pastry
Stripes
2/4
140
1)
20 - 45
Бісквіт із тіста на
опарі
2/4
160 - 170
1)
25 - 45
48
www.electrolux.com

Содержание

Скачать